멸치 육수를 끓이면서

멸치의 똥은

똥이 아니고 내장이다

멸치를 살 찌우고

대양을 누비며

헤엄을 치게 한 내장 기관이다

멸치 똥을 따면서

심장이 어디쯤 있는지 살펴본다

알 수가 없다

그냥 까만 똥일 뿐이다