오사카 일본여행 음식 특징

나는 오사카 일본 여행을 하면 뭔가 특별한 것을 먹을 수 있을 것이라 생각했다.

오랜 기간 동안 부산에 살았던 탓일까? 나에게 오사카 음식은 너무나 익숙하고 친숙했다.

아마도 금전적 제약으로 인해서 일본에서 맛볼 수 있는 것 또한 한계가 있었으리라 판단하지만 늘 흔히 접했던 그런 음식이 대부분이었다. 료칸을 경험했던 아내의 말에 따르면 정말 먹거리가 다양하다고 들었다. 그리고 일본 영화나 드라마를 봐도 그랬고....

우리가 일본 오사카에서 먹은 음식은 라멘, 우동, 편의점 라면, 편의점 김밥, 초밥, 햄버거, 그리고 오코노미 야끼가 전부였다. 아 그리고 디저트로 빙수와 당꼬라는 구운 인절미를 맛봤다. 그러고 보니 당꼬는 처음 먹어봤다.

한국 사람이면 누구나 맛을 본 그런 음식들. 특히 부산에 머물며 관광을 했더라면 흔히 보는 음식들이기도 하다. 물론 맛의 차이는 조금 있었다. 예를 든다면 육수의 맛이 깊다거나 우리 한국보다 조금 더 짜다는 느낌이 전반적이다.

그래도 여행을 하면서 곰곰이 생각을 해 보니... 그럴 만한 이유가 있었으리라 판단했다.

우선 모든 음식들이 회전율이 빠른 음식들이라는 점이다. 여행 와서 간단하게 먹을 수 있는 그런 음식들이 대부분인걸 보면 오사카는 정말 여행객을 위한 음식으로 갖춰진 듯한 느낌을 받았다. 게다가 관광책자를 봐도 대부분 앞에서 언급한 음식들이다.

먼저 라멘은 한국과 비교해 볼 때, 거의 비슷하지만 다양한 식재료를 사용한다는 점과 한국에서 보기 드문 재료를 사용했다는 점이다. 현지에서 먹어서일까? 일단 신뢰를 가지고 먹어서 인지 대체로 맛있다는 느낌을 받았다. 기억에 나는 것은 라멘과 함께 시킨 메뉴인데 날계란을 비벼서 먹는 밥이 특이했다. 내가 어렸을 때 뜨거운 밥에 계란과 진간장을 넣어 비벼 먹었는데, 현지에서는 여러 가지 고명들이 함께 했다.

가격은 한국과 비슷했고, 엔화 환율을 고려한다면 조금 더 비싼 편이다.

우동, 역시 우동은 일본 우동이 아닐까 싶다. 아마도 육수에서 차이가 나는 것 같다.

아쉬운 점이 있다면 우리나라 우동집은 반찬을 함께 먹을 수 있는데, 대부분의 집이 반찬을 따로 구매하던지 아니면 아예 그냥 우동 한 그릇으로 땡이다. 우동집에서 현지인이 먹는 걸 봤는데 카레 우동과 밥을 함께 먹는데 딱히 다른 반찬은 없었다.

그리고 가격은 집집마다 각기 다르다. 싼 집이 있는가 하면 비싼 집도 넘쳐 났다. 우리가 맛을 본 집은 2~6천 원대 집이지만, 다른 집은 기본이 7-900엔 선이다. 어떤 집은 1000엔이 넘는 우동 집도 있었다.

편의점 라면과 김밥, 이건 한국의 승이 아닐까? 물론 내가 한국사람이라 그렇다. 인정한다.

일단 즉석 라면이 너무나 비쌌다. 그리고 가장 저렴한 것을 먹어본 아내에 말에 따르면 안 먹는 것이 좋다고 해서 그 중간 것을 골랐는데, 간장 맛 라면이었다. 배고파서 다 먹었지 다소 짠맛이 강했다. 물을 더 넣어 먹는 게 좋을 듯싶다. 먹으면서 "일본 사람들은 이런 맛을 좋아하나 보다"라고 생각을 했다. 그리고 김밥 또한 비쌌다. 한국에서 파는 김밥보다 양도 적았고, 가격도 비싼 편이다. 그런데 딸아이가 먹더니 너무 맛있다고 칭찬을 아끼지 않았다. 김밥 냄새를 맡으니 정말 맛있는 생각이 들 정도였다.

게다가 한국으로 돌아오기 전에 난바 시티에 있는 식료품점을 들렀는데, 거기에서 우리나라 라면이 정말 비싸게 팔리고 있음을 알 수 있었다. 게다가 신라면보다 삼양라면이 더 비싸게 팔렸다. 그래도 끓여 먹을 수 있는 환경이라면 식료품점에서 한국 라면을 사서 먹는 게 더욱더 절약일 듯싶었다.

초밥은 단연 일본이 우수했다. 사실 한국과도 크게 차이는 없지만 쌀에서 맛의 차이가 있었다. 담백하고 고소함이 가득했고, 특히나 우리나라에서는 음식점에서나 먹을 수 있는 고등어 초밥을 오사카에서는 도시락으로 판매하고 있었다. 초밥 가격은 우리나라나 일본이나 비슷해 보였다. 아쉽게도 사진을 찍지 못했다.

마지막 오코노미야끼. 한국에서 먹어본 것과 큰 차이점이 존재한다.

우선 일본 오코노미야끼가 내 입에는 조금 짰다. 하지만, 단맛이 강한 한국의 오코노미야끼보다는 감칠맛이 우수했고, 계속해서 먹고 싶은 생각이 들 정도였다. 특히 모던 오코노미야끼라고 불리던 파스타면이 있는 오코노미야끼는 씹는 맛이 매우 좋았다. 먹으면서 맥주를 함께 했는데 맛이 일품이었다. 그리고 사이드 메뉴로 가리비구이를 시켰는데, 맛이 일품이었다. 별다른 양념을 하지 않은 듯 보이는 데 지금까지 먹어본 가리비 맛 중에 최고였다.

전반적으로 일본음식은 한국보다 당연히 비싸다. 그리고 짠 편이다. 물론 나의 개인적 취향이라서 짜다는 말에는 사람마다 정도의 차이는 있을 것이라 본다. 무엇보다 중요한 것은 빨리 먹을 수 있는 음식들이었다.

좀 더 특별한 것을 먹을 수 있을 것이라 생각했던 나에게는 그리 큰 만족을 못했지만 그래도 한국에서 먹는 음식과 비교를 할 수 있어서 좋은 공부이자 경험을 했다.

그래서 이런 생각을 해 보았다.

혹여라도 다음번에 일본 여행을 가게 된다면 우리나라 라면과 포장 김치를 구비해서 여행을 떠나는 것이 좋을 것 같다는 생각이다. 솔직히 한국과 비교해 볼 때 즉석 라면에서도 가격차이가 있다 보니 한국에서 라면을 챙겨 간다면 많게는 개당 150엔 정도 차이가 난다. 즉 150엔이면 생수나 다른 음료수를 살 수 있는 가격인 셈인데 물 인심이 좋지 않은 일본에서 좀 더 수분 보충을 잘할 수 있는 방법이 아닐까 생각을 해 봤다.

여행하면서 경비를 줄일 수 있는 여행 팁#

- 한국에서 라면을 구입해서 가면 간단히 요기를 할 수 있을 것이다. 2박 3일이면 3개 정도 가져가면 좋을 듯싶다. 필요하다면 즉석밥과 김치를 챙기는 것도 나쁘지 않을 것이라 본다.

- 물은 식료품점에서 사는 것이 훨씬 싸다. 자판기는 대부분 130엔 정도이다. 500미리에.. 그러나 식료품점을 잘 살펴보면 100엔 내외짜리 2리터 물도 판매하고 있었다.

- 한국에서 즐기는 티벡이나 카누와 같은 원두커피를 챙겨가는 것도 방법일 것이다.

- 그리고 반드시 라피트나 급행을 이용할 때 미리 예약을 해서 가면 물값을 절약할 수 있다.

구질구질하다 볼 수 있지만, 제한된 경비에서 절약한다면 좀 더 색다른 것들을 경험할 수도 있고, 좀 더 나은 음식을 맛볼 수 있으며, 돈키호테 같은 곳에서 선물을 더 살 수 있다는 점을 생각해 보면 절약도 나쁘지 않다는 생각을 해 본다.