취향별로 위치별로 골라보는 최애 막국수
그냥 막 맛있어서 막국수
서울부터 부산까지, 물막부터 비막까지!
지금 이 순간, 국물과 면이 식도를 통과하는 그 느낌적인 느낌이 상상된다면
라이프플러스와 함께 막국수 먹으러 떠나볼까요?
탱글하고 우직한 면발
추천이유
· 메밀과 호밀을 8:2로 섞은 국수면으로, 수요미식회에도 소개된 잠실새내 막국수 맛집
· 비빔 위엔 깻잎이 뿌려져있으며, 구수하면서 슴슴한 맛이 느껴지는 평양냉면 같은 매력
· 들깨가루가 팍팍 뿌려진 들깨막국수, 간장으로만 비벼먹는 면빨막국수 등 종류가 다양
· 최근 부산 해운대에 분점을 오픈
· 주소 : 서울 송파구 백제고분로7길 52-29
· 운영 시간
오전 11시 ~ 오후 9시 30분
브레이크 타임 : 오후 4시 ~ 오후 5시
* 월요일 휴무
· 메뉴
물막국수 9,000원
비빔막국수 9,000원
들깨막국수 9,000원
· 문의 : 02-417-0060
· 주차 공간 협소
전설이 된
한적한 주택가의 막국수집
추천이유
· 순메밀 100%로 면을 뽑는 곳으로 수요미식회에 소개된 또 다른 막국수 강자
· 너무 달지 않아 입에 착 달라붙는 동치미 국물을 원하는 만큼 부어 입맛따라 먹기
· 백김치, 편육, 회무침 순서대로 올린 후 삼합으로 만들어 먹으면 환상적
· 주문과 동시에 메밀가루를 즉석에서 손 반죽하여 면을 뽑아내므로, 기다리더라도 행복해지는 맛
· 주소 : 서울 강서구 방화대로49길 6-7
· 운영 시간
오전 11시 30분 ~ 오후 8시
평일 브레이크 타임 : 오후 3시 30분 ~ 오후 4시 30분
* 일요일 휴무
· 메뉴
동치미막국수 8,000원
비빔막국수 9,000원
편육 24,000원부터
· 문의 : 02-2665-1205
· 5호선 방화역 1번출구 공영주차장 1시간 무료 주차 가능
장원이라는 이름의 시작
추천이유
· 남다른 꾸밈에서 예상할 수 있듯 고기동 장원 막국수 등 같은 모양의 여러 막국수집의 원류가 된 곳
· 다른 곳과 달리 한우사골로 우린 육수에 단짠없이 평양냉면스러운 단아한 맛이 특징
· 100% 순메밀면이라 툭툭 끊기는 식감이 좋으며 구수한 메밀향이 솔솔~
· 주소 : 강원 홍천군 홍천읍 상오안길 62
· 운영 시간
오전 10시 30분 ~ 오후 5시
* 화요일 휴무
· 메뉴
순메밀국수 9,000원
돼지수육 20,000원
녹두빈대떡 10,000원
· 문의 : 033-435-5855
· 주차 가능
포스 넘치는 막국수 핫플
추천이유
· 논 가운데 있어서 '논가운데집'인 횡성의 막국수집으로 100년 넘게 자리를 지키고 있다는 설
· 물, 비빔 고민할 것 없이 기본 비빔에 육수가 따로 나와 비빔으로 먹다가 육수 붓고 물막으로 바꿔 먹기
· 마치 시골 할머니댁 온 것 같은 인테리어로, 맛집의 포스가 느껴지는 곳
· 주소 : 강원 횡성군 횡성읍 성동로 544-12
· 운영시간
오전 10시 30분 ~ 오후 7시 30분
* 매월 첫째,셋째 주 월요일 휴무
· 메뉴
막국수 6,000원
편육 12,000원부터
· 문의 : 033-345-6611
· 주차 가능
살얼음 띄운 동치미 막국수
추천이유
· 관광객 뿐만 아니라 로컬들도 자주 찾는 강원도 고성의 숨은 맛집
· 물막국수는 그냥 육수가 아니라 시원한 동치미 국물에 말아져 나온 동치미 막국수
· 부드럽고 윤기 좔좔 흐르는 수육과 하루 50그릇 한정의 한우육개장도 별미
· 주소 : 강원 고성군 죽왕면 문암항길 51
· 운영시간
오전 11시 ~ 오후 6시
* 휴무일 변동, 방문 전 전화 문의
· 메뉴
동치미막국수 7,000원
비빔막국수 7,000원
수육 15,000원부터
한우 육개장(50그릇 한정) 9,000원
· 공식 인스타그램 [바로가기]
· 문의 : 033-633-8872
· 주차 가능
부산 막국수의 숨은 강자
추천이유
· 로컬들의 사랑을 받는 수영 팔도시장의 숨은 고수
· 비빔에도 육수가 약간 들어가 있는 게 특징이며 메밀 전병도 함께 먹으면 더욱 꿀맛
· 가정집을 그대로 개조해 만든 식당으로 작은 마당과 좌식 테이블이 정겨움
· 주소 : 부산 수영구 수영로725번길 62-3
· 운영시간
오전 11시 30분 ~ 오후 7시 30분
* 일요일 휴무
· 메뉴
메밀막국수 7,500원
비빔막국수 8,000원
메밀전병 5,000원
· 문의 : 051-751-0097
· 주차 불가
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