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by lilacrecord Dec 09. 2017

토요제과점 / 8. Avocado & egg

part 1. sandwich




토요제과점 part 1. sandwich



8. Avocado & egg







재료
식빵 / 크로와상 / 아보카도 / 과카몰리 / 수란 / 로메인 / 디종머스터드 / 마요네즈







how to

1. 으깬 아보카도에  파프리카, 양파를 다져 넣고 레몬즙, 올리브오일, 소금, 후추를 넣어 과카몰리를 만든다.
  * 토마토 대신 파프리카를 넣어 만들었어요.
2. 식빵과 크로와상에 머스터드나 마요네즈를 바르고,
3. 로메인 / 아보카도 / 과카몰리 / 수란 을 취향에 맞춰 올려줍니다.





맛있는 점심 :) !







bakery record / 토요제과점
  @cafe_proust_effect








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