이전 올린 글에서 언급한 것에 이어 두 번째로 브런치 북에 올렸던 글로 영상을 제작하여 유튜브에 게시하여 보았습니다. 네 번째 브런치 북 현대의학에서 밝혀진 '내 몸, 나의 삶'의 글 중에 제8화 '세포막 유동성'을 사용하였는데 의사들인 지인들도 이런 종류의 글에 대해 어렵다고 나를 타박하곤 했는데, 이번 유튜브에 올린 것을 보고는 만족하였습니다. 보시고 많은 감상과 추천 부탁드립니다.
https://www.youtube.com/watch?v=5zD64_O1nVI&t=50s
이 영상에서는 세포막의 ‘유동성(Cell Membrane Fluidity)’이라는 개념을 통해 우리가 먹는 지방이 어떻게 세포의 기능, 면역, 그리고 건강 전체에 영향을 미이 영상에서는 세포막의 ‘유동성(Cell Membrane Fluidity)’이라는 개념을 통해 우리가 먹는 지방이 어떻게 세포의 기능, 면역, 그리고 건강 전체에 영향을 미치는지를 살펴봅니다. 온도, 콜레스테롤, 그리고 지방산의 종류에 따라 달라지는 세포막의 상태— 그 미세한 변화가 우리 삶에 어떤 차이를 만들어내는지 함께 생각해 봅니다. “우리가 먹는 것이 결국 우리를 만든다.” 내 몸, 나의 삶. 그 시작을 세포에서부터 바라봅니다. 온도, 콜레스테롤, 그리고 지방산의 종류에 따라 달라지는 세포막의 상태— 그 미세한 변화가 우리 삶에 어떤 차이를 만들어내는지 함께 생각해 봅니다. “우리가 먹는 것이 결국 우리를 만든다.” 내 몸, 나의 삶. 을 세포에서부터 바라봅니다.