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Apr 21. 2023
베트남 사람이 좋아하는 새콤한 한국 굴
그렇게 대화는 이어진다
베트남에서 한국 제품으로 사업을 하고 있다 보니, 한국에 관심이 많고 한국 문화를 얘기하고 싶어 하는 거래처도 종종 있는 편이다. 간단하고 재미있는 이야기는 조금씩 베트남어로 하기도 하지만, 거래처와 사업상 상담을 하러 가게 되면, 통역을 할 수 있는 직원을 데리고 가야 하는데, 통역 직원이 알아들을 수 있도록 쉬운 단어를 선택해야 해서 베트남에 오래 살 수록 한국어 어휘력이 점점 떨어지고 있는 것 같기도 하다.
그렇게 하루는 머리가 희끗한 한 베트남 거래처 사장과 사업이야기를 하는데, 우기가 시작되어 비가 계속 쏟아지는 호수 위의 정자에서 맥주를 몇 잔 마시더니 한국에 다녀왔던 이야기를 시작했다. 한국 경험이 너무 좋아서 스마트폰도 삼성이고, 가전제품도 다 한국 것으로 바꿨다고 하는 자랑 같은 이야기도 늘어놓는다.
그 사장과는 베트남 시골의 호수 위에 코코넛 잎으로 지붕을 만든 정자에서 함께 만났다. 비가 너무 세차게 내리쳐서 코코넛 잎 사이로 빗물이 떨어지면 어쩌나 싶었는데, 정자 안쪽으로는 한 방울도 들어오지 않고 코코넛 잎과 호수에 떨어지는 빗소리가 더 시원하기만 했다. 분위기가 좋아서 그런지 이 거래처 사장과 사업 이야기는 진작에 잘 마무리되고 계속 한국 얘기를 하고 있다.
이 사장은 5년 전쯤에 와이프와 함께 단체 관광으로 한국에 다녀왔다고 한다. 눈 구경을 하고 싶어서 추운 겨울에 다녀왔는데, 베트남에서 샀던 겨울 파카보다 한국 시장에서 산 파카가 더 싸서 신기했다고 하며 말을 시작했다.
"한국에서 무슨 음식이 맛있었어요?"
"여러 가지 먹었지만, 그때 먹은 굴이 너무 맛있어서 가끔씩 다시 생각난다고 합니다." 통역하는 직원이 거래처 사장의 말을 대신 전해줬다.
"그렇죠, 베트남에도 있지만, 한국 굴이 훨씬 맛있죠." 베트남에서 먹는 굴은 한국 굴에 비해 좀 흐물흐물하고, 신선도가 떨어지는 게 사실이다. 종종 배탈이 나기도 해서 조심하고 먹어야 한다.
"네, 너무 신선했고, 새콤한 맛이 베트남 하고 다르다고 합니다." 통역 직원이 얘기한다.
