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by 미암미암 May 08. 2020

Pecan

피칸


호두와 비슷하지만 더 달달한 맛을 가진 피칸입니다. 피칸파이가 대표적인 디저트 음식이지요 :-)


가격이 호두보다 비싸기 때문에 부담없이 사먹기는 좀 어려운 견과일 것 같아요. 주로 미국과 멕시코에서 재배된다고 하니, 아마도 수입품이기에 가격이 비싼가 싶네요.


비타민, 단백질, 섬유소 등등 다양한 영양 성분을 함유하고 있지만, 칼로리가 높아 과다 섭취는 주의해야 된다고 해요.


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