결제 이야기#14 : 계산에서 경험으로, "POS"
판매 시점을 다시 정의하다.
동네 카페에 들어서면 눈에 보이는 풍경들이 점점 달라지고 있습니다.
커다란 기계를 앞에 두고, 종이로 된 메뉴판을 사이에 두고 나누던 사장님과의 정겨운 눈인사 대신 이제는 매끄러운 태블릿 화면이 우리 사이를 채우고 있죠.
가끔 크고 작은 키오스크 앞에 서서 장바구니에 메뉴를 담다 보면,
어느새 사람과 사람 사이의 온기 대신 그저 "주문하는 행위"만이 남은 것 같아 씁쓸한 기분이 들기도 합니다.
한때 POS는 단순히 돈을 계산하고, 영수증을 출력해 주는 기계적인 장치에 불과했습니다.
하지만 지금의 POS는 그저 계산을 넘어 매장에 필요한 '다양한 무언가'를 제공해 주는 하나의 "서비스"가 되었죠.
이렇게 우리가 매일 마주하는 이 차가운 화면 속에는, 생각보다 긴 시간의 변화가 담겨 있습니다..
POS가 무엇이란 말인가?
정확히 POS는 결제를 위한 기기를 뜻하지 않습니다.
이를 용어 그대로 풀어내자면 오히려 전혀 관계없는 “판매 시점(Point of Sale)”을 뜻하죠.
우리가 물건을 사고 결제하는 순간, 그 행위가 일어나는 장소를 지칭하는 용어를 가리키지만 어느새 그 장소에서 이루어지는 모든 판매를 기록하는 시스템을 뜻하게 되었습니다.
즉, "판매 시점을 기록하는 기계" = "POS기"가 되었죠.
그래서 사실 정확히 분리를 해보자면
POS는 결제 기기가 아니라, 결제된 정보(=판매된 정보)를 기록하는 기계이고
기록을 위해서 결제와 결합하게 된 형태가 저희가 흔히 아는 POS가 된 겁니다.
POS의 역사: 계산기에서 플랫폼까지
POS의 진화는 단순한 기계의 발전사가 아니라,
매장을 운영하는 방식과 사람 사이의 관계가 바뀌어 온 역사이기도 합니다.
1세대: 금전등록기, ‘기록’의 시작
19세기말 등장한 금전등록기는 POS의 가장 원형적인 모습입니다.
현금을 안전하게 보관하고 거래를 기록하는 것이 목적이었죠.
짤랑 소리와 함께 서랍이 열리는 이 기계는,
‘얼마를 팔았는지’를 남기기 위한 기록 장치에 가까웠습니다.
19세기의 금전 등록기, 돈통의 원시모델이랄까...2세대: 전산화된 POS, ‘관리’의 등장
컴퓨터가 보급되면서 POS는 전산화됩니다.
1970년대 미국에서 본격적으로 POS 시스템이 등장했고,
1980년대 이후 국내에서도 대형 유통사를 중심으로 도입이 확산되었죠.
이 시기 POS는 단순 계산기를 넘어 경영 관리 도구로 소개됩니다.
실제로 1980년대 신문 광고에서는 POS를 ‘경영의 두뇌’라고 표현하기도 했습니다.
하지만 도입은 쉽지 않았습니다.
바코드 체계가 정비되지 않으면 POS는 무용지물이었고,
매출 정보가 투명해지는 것을 부담스러워하는 분위기도 존재했습니다.
POS는 장비 이전에 조직과 문화의 변화를 요구하는 기술이었기 때문입니다.
(사내 시스템을 POS에 맞추고, 모든 직원을 교육하는 등)
출처 : 카이스트
출처 : 카이스3세대: 클라우드와 서비스, ‘연결’의 시대
인터넷과 스마트 기기의 확산은 POS를 다시 바꿔 놓았습니다.
데이터는 로컬 PC를 벗어나 클라우드로 이동했고,
배달 앱·예약 서비스·마케팅 도구와 자연스럽게 연결되기 시작했습니다.
이제 POS는 단독 시스템이 아니라,
매장 운영을 중심으로 다양한 서비스가 붙는 플랫폼의 허브가 되었습니다.
출처 : 페이히어하드웨어를 벗어난 POS
과거의 POS가 결과를 기록하는 장치였다면,
지금의 POS는 장사가 진행되는 순간마다 개입하는 시스템입니다.
아침에 POS를 켜면 전날 데이터를 기반으로 발주 품목이 제안되고,
점심시간에는 홀 주문, 테이블 오더, 배달 주문이 자동으로 분류됩니다.
그러다 보니, POS는 더 이상 "커다란 기계"에 머물 필요가 없어졌습니다.
오히려 매출 정보들을 어디서든 확인할 수 있게 기존의 물리적 하드웨어 환경에서 모바일 환경으로 변화하고 있죠.
그리고 기술이 하드웨어의 제약을 벗자,
매장의 공간 구성도 달라지고 있습니다.
줄을 서던 계산대는 사라지고,
손님과 더 가까이 소통하는 바(Bar) 형태의 공간이 등장합니다.
하지만 이 변화는 단지 공간의 문제로 끝나지 않습니다.
POS가 진짜로 바꾼 것은 매장의 구조보다, 매장을 바라보는 관점입니다.
POS는 더 이상 ‘기록 장치’가 아니다
과거 POS의 역할은 분명했습니다.
얼마를 팔았는지, 무엇이 많이 팔렸는지를 사후에 확인하는 도구였죠.
하지만 지금의 POS는 다릅니다.
주문이 들어오는 순간, 결제가 이뤄지는 순간,
그리고 그 이후의 행동까지 모두 하나의 흐름으로 연결합니다.
- 어떤 메뉴가 어떤 시간대에 팔렸는지
- 포장과 배달, 홀 이용의 비중은 어떻게 달라지는지
- 특정 고객은 어떤 패턴으로 방문하는지
이 모든 정보가 "주문과 결제"라는 단 하나의 행위를 통해 쌓입니다.
이 지점에서 POS는 단순한 매출 기록기가 아니라,
매장 안에서 벌어지는 모든 활동이 통과하는 관문이 됩니다.
출처 : 페이히어그래서 플랫폼들은 POS에 집착한다
플랫폼들이 POS에 집중하는 이유는 단순히 결제를 잡기 위해서가 아닙니다.
이미 결제는 충분히 경쟁이 치열한 영역이기 때문입니다.
진짜 이유는 그다음에 있습니다.
POS는 오프라인 매장에서 유일하게 ‘주문과 결제가 발생하는 지점’이기 때문입니다.
이 데이터는 사람이 어디에서, 누구와, 어떤 선택을 했는지가 현실 세계에서 그대로 담기기 때문에
광고 클릭보다 훨씬 정확하고 온라인 구매 이력보다 훨씬 맥락이 풍부합니다
즉, POS는 이 데이터를 가장 처음, 가장 정확하게 만나는 지점입니다.
나노바나낰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 웃기네~마치며: POS는 지금도 진화 중이다
POS는 계산기에서 출발해
운영체제가 되었고,
이제는 하나의 서비스이자 플랫폼의 중심 인터페이스가 되었습니다.
주문과 결제는 이미 일상이 되었지만,
그 안에 담긴 데이터가 만들어낼 가치는 아직 시작 단계에 가깝습니다.
앞으로의 경쟁은
누가 더 빨리 결제하느냐가 아니라,
누가 이 데이터를 더 잘 이해하고, 더 좋은 경험으로 바꾸느냐에 달려 있습니다.
지금 당신의 단골 매장에서
POS는 단순한 기계인가요,
아니면 매장을 움직이는 하나의 플랫폼인가요?
