'파인애플식초'로 건강한 여름 다이어트!

오늘의 요리는 '파인애플식초'입니다. 파인애플식초는 체중 감량에 효과가 좋기로 알려졌지요. 여름 휴가 시즌을 앞두고 다이어트를 준비하고 있다면 한 번 만들어보세요.

더부룩하게 먹은 날 파인애플식초를 한 잔 마시면 소화도 잘된답니다. 파인애플식초를 만드는데 필요한 재료는 단 3가지! 파인애플, 설탕, 식초입니다. 파인애플식초로 건강한 다이어트해보세요.

◇재료(파인애플 500g 기준)

파인애플(500g), 설탕(500g), 식초(500g)

*파인애플의 효능

파인애플의 열량은 과육 100g 당 약 50kcal. 단맛이 풍부한 과일이지만 바나나, 포도, 키위 등 다른 과일에 비해 칼로리가 낮아요.

비타민이 풍부해 피로회복에 도움이 되고, 섬유질과 단백질로 인해 소화가 잘되고 내장지방이 뱃살 줄이는 데 많은 도움이 됩니다.

*파인애플식초 보관법

서늘한 곳에서 2주 숙성 뒤 과육과 액체를 분리해 보관합니다. 보관 기간은 약 한 달 정도.

유튜브 크리에이터 은수저 rossa83041@olivenote.co.kr

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