요리놀이에 딱! 빵바구니에 달걀 쏙 '에그인더미들'

오늘의 요리는 '에그인더미들'입니다. 식빵 가운데 뚫린 구멍에 달걀이 자리한 생김새 때문에 '에그인더미들', '에그인더바스킷'이라고 불리는 브런치 메뉴입니다.

식빵은 통식빵이나 두껍게 잘린 것을 구매하면 좋습니다. 커터가 없다면 소스볼 등 집에 있는 도구를 활용해 구멍을 낼 수 있어요.

시금치, 토마토, 딸기, 바나나, 베이컨, 소시지, 파르메산 치즈 가루 등 각종 야채와 과일, 부재료를 함께 곁들여 내놓으면 더욱 근사한 브런치 메뉴가 된답니다.

◇재료(식빵 2조각 기준)

식빵 2조각, 달걀 2개, 소금 약간, 파슬리 가루 약간

유튜브 크리에이터 은수저  silverspoonnnn@gmail.com

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