brunch

매거진 라이프

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by 올리브노트 Sep 05. 2018

아이 닮은 예쁜 만두 만들기

오늘의 요리는 '만두'입니다. 요즘엔 워낙 다양한 종류의 냉동만두가 판매되기 때문에 직접 만두를 빚어 먹는 일이 드문 것이 사실입니다. 하지만 시중에서 사 먹는 냉동만두는 직접 만들어 먹는 만두 맛에 비할 바가 아니죠!


아이와 함께 만두를 빚어보세요. 말랑말랑한 밀가루 반죽은 아이의 손 감각을 키우는 데 좋아요. 자기 손으로 조물조물 만든 만두를 쪄주면 신기해하며 곧잘 먹는답니다. ^^


◇재료(2인분, 만두 14~15개 기준)

다진 소고기 75g, 다진 돼지고기 75g, 두부 100g(1/3모), 숙주, 부추 40g,

생강 약간, 다진마늘 1T, 설탕 1t, 참기름 1 1/2T, 깨소금 1t, 소금 약간, 후추 약간, 만두피

유튜브 크리에이터 은수저  silverspoonnnn@gmail.com

<저작권자 © 올리브노트, 무단 전재 및 재배포 금지>


매거진의 이전글 여름 내내 수고 많았어..'선풍기 청소 뚝딱하는 법'
작품 선택
키워드 선택 0 / 3 0
댓글여부
afliean
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari