온 가족이 모이는 추석이 얼마 남지 않았습니다. 오랫동안 보지 못했던 친지들이 한자리에 모이면 아이들은 제 또래 친척 언니, 오빠, 형, 누나, 동생들을 만나 신이 나죠.
열심히 뛰어놀고 허기진 아이들을 위한 간식으로 세 가지 요리를 엄선했습니다. 선정 기준은 조리법이 아주 간단하면서 필요한 재료가 대여섯 가지를 넘지 않을 것. 명절 준비와 손님맞이로 분주한 엄마 아빠에겐 빨리 손쉽게 만들 수 있는지도 중요하니까요. ^^
*시리얼토스트
◇재료(식빵 2쪽 기준)
시리얼, 식빵 2쪽, 달걀 2개, 우유 3큰술, 설탕 약간, 소금 약간
*고구마빠스(바쓰)
◇재료(3~4인분)
고구마 500g, 식용유 1000mL, 백설탕 50g
*닭날개조림
◇재료(닭날개 500g 기준)
닭날개 500g, 맛술 50mL, 물 100mL, 간장 50mL, 설탕 1/4컵
대파 1~2대, 생강 1/2개, 청양고추 3개
*아이가 먹을 땐 청양고추를 빼주세요
유튜브 크리에이터 은수저 silverspoonnnn@gmail.com
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