의림매홍

매화향홍차

#茶緣茶事

홍차에 매화꽃봉오리가 블랜딩되어 청매향이 홍차의 탄내와 서로 겨룬다. 더 숙성되면 또 다른 청량감을 안겨 줄 기대감이 든다. 오늘 같이 바람이 심하고 우중충한 날에 마시니 쾌활해진다. 차 봉투에는 매화향홍차라고 씌여졌다. 나는 의림매홍이라고 줄인다. 내 차생활의 발원지가 義林洞이다.

-이천이십년 삼월 열이렛날, 여언재에서 月白쓰다.