곤드레밥
이젠 쉽게 만들래
건강식품으로 많은 사랑을 받고 있는 곤드레
천연 정력제라고 불릴 만큼 기가 허하신 분들에게 좋은 도움이 되는 나물입니다.
곤드레 나물은 국거리나 볶음 등 다양한 요리에 쓰이고 있는데요.
곤드레나물을 말리게 되면 365일 내내 먹고 싶을 때 언제든지 꺼내 곤드레밥을 해 먹을 수 있다는 사실!
그렇기 때문에 많은 분들께서 곤드레나물을 이용해 밥을 지어 드시곤 합니다.
단순히 오래 두고 먹기 위한 방법이 아닌, 밥으로 지어먹게 되면 밥맛이 좋고 특유의 곤드레 향을 더욱더 진하게 느낄 수 있습니다. 곤드레나물에는 많은 영양소가 함유되어있어 맛, 향, 건강 3가지 모두 챙길 수 있습니다.
우리가 곤드레나물을 먹어야 하는 이유
첫 번째 피를 맑게 해주어 혈액순환을 원활하게 도와줍니다.
두 번째 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 도와주어 변비 예방에 효능이 있습니다.
세 번째 칼로리는 낮고 섬유질이 풍부해 영양 불균형 및 혈당 완화 조절에 도움을 줍니다.
다이어트 중에 영양까지 챙기기 어렵잖아요 곤드레나물을 드시면 영양도 채워주고 살찔 부담도 없습니다.
네 번째 단백질, 칼슘, 비타민A, 등의 영양이 풍부해 소화가 잘되고, 뼈를 튼튼하게 해줍니다.
이렇게나 몸에 좋은 곤드레나물이라도 요리할 때 손이 많이 가고 어렵다면 자주 해 먹기 어려운 게 사실입니다.
불리고, 데치고, 나물 양념 과정은 저희 나물 투데이가 대신하겠습니다.
단 3분 만에 맛있고 영양 가득한 곤드레나물밥 만나보세요.
나투 밥은 일반 건 곤드레와 다르게 건 곤드레 자체에 양념이 되어있어 별다른 양념장이 없어도 간이 배어있습니다. 기호에 따라 양념장을 자유롭게 추가하시면 됩니다.
튼튼한 용기에 들어가 있어 보관, 사용 또한 정말 편리합니다.
곤드레나물밥 양념장 만드는 방법
재료: 고추장 2 숟갈, 된장 반 숟갈, 간장 1 숟갈, 참기름 1 숟갈, 다진 마늘 반 숟갈,올리고당 1 숟갈, 깨 조금
재료들을 함께 섞어주기만 하면 맛있는 곤드레나물 비빔밥을 드실 수 있습니다.
무더위가 지속되는 요즘 요리할 때면 주방 온도가 높아 땀 뻘뻘 흘리시는 분들 있으실 텐데요.
더위로 인해 불쾌지수도 높아지고 어떤 메뉴를 만들어야 할지 고민하는 것 또한 일거리 중 하나입니다.
밥만 맛있어도 특별한 반찬은 따로 필요 없습니다. 나투 밥이 여러분들의 고민을 해결해드리겠습니다!
