brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by 나물투데이 Mar 19. 2021

매력적인 향신료 고수! 고수효능

매력적인 향기의 고수! 고수 효능 알고 드세요!

너? 고수 먹어? 응! 많이 주세요~ 동남아 음식점에 가면 친구와 나누는 흔한 대화죠?

고수는 동남아 음식뿐만 아니라 중국음식에도 잘 어울리는데요!

고수는 누린내를 잡아줘 다양한 음식에 들어가는데요! 

우리나라에서도 예전부터 사찰음식에 사용하고 있습니다.

처음에는 거부감이 들 수 있는 향이지만, 고수의 매력은 무궁무진한데요!

그냥 먹어도 향긋하고 중독성 있는 고수지만, 오늘은 고수효능에 대해 알아볼게요!


고수효능 알아보기!

-그냥 먹지 말자! 고수효능 알고 먹자!



1. 콜레스테롤을 낮춰준다.

-고수에는 폴리페놀계 항산화 플라보노이드가 함유되어 있어 

콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적이다.


2. 당뇨병에 좋다.

-신선한 잎과 줄기에 함유된 성분은 모든 유형의 당뇨병 억제에 도움이 된다.


3. 천연 항염증제

- 류마티스 관절염과 같은 증상 치료에 도움이 되는 항산화 성분과 식물성 영양소가 함유되어 있어,

관절의 염증을 자연적으로, 완화시켜준다.


4. 독감 치료에 도움

고수에는 항균 성분이 함유되어 있으며, 비타민 A와 C 도 풍부하게 함유되어 있다.

감기와 독감 치료에 도움이 된다.



나물투데이와 함께 알아본 고수효능! 그냥 먹어도 좋지만, 고수효능을 알고 드시면 더 좋겠죠?

Tip) 고수 싱싱하게 보관하는 방법 : 키친타월 감싸 지퍼백에 냉장보관해주시면 좋아요!

비타민이 풍부해 감염병 예방에도 효과적인 고수! 지금처럼 일교차가 심한 날에 드시는 걸 추천드려요!

향긋함이 매력적인 고수

오늘 저녁에 한번 드셔 보세요~!(╹◡╹)


나물투데이 신선한 국내산 고수

나물 투데이 국내산 고수 사러 바로가기 : https://vo.la/UerH3

매거진의 이전글 만인의 슈퍼푸드 케일 :케일효능
작품 선택
키워드 선택 0 / 3 0
댓글여부
afliean
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari