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Apr 01. 2021
4월 제철나물: 참취나물 효능
최고의 취나물 | 참취나물
최고 중의 최고
어느 분야나 최고라 평가 받는 존재가 있죠. 인기 만점 취나물 중에서도 최고라 평을 듣는 참취나물이 바로 그런 나물입니다. 취나물은 참취, 곰취, 미역취, 개미취 여러 사촌들이 있답니다. 그중에 이번에 소개드릴 참취나물은 맛과 향이 제일 최고라 여겨지는 친구입니다. 참취나물은 옛 시절부터 따뜻한 기운을 품고 있는 나물로서 약용으로도 많이 사용되어왔습니다. 흔하게 볼 수 있는 나물이기도 해서 반찬으로도 곧 잘 먹어온 친구이기도 하죠. 봄 철에 부드러운 잎과 어린순을 데친 후에 양념에 버무려 먹거나 쌈을 싸 먹기도 합니다. 최고라 일컬어지는 참취나물 효능을 한 번 알아볼까요?
참취나물 효능
통증 완화
참취나물에는 통증 완화 성분이 들어있어서 여러 통증을 다루는데 약재로 쓰였습니다.
면역력
다양한 비타민과 무기질이 많아서 면역력을 향상하는데 도움을 줍니다.
혈액순환
쿠마린이라는 성분이 혈관을 깨끗하게 해 줍니다. 그래서 혈전과 혈액응고 방지에 도움을 줍니다.
붓기 완화
칼륨은 몸속의 과도한 나트륨을 배출하는데 용이한 성분입니다. 짠 음식으로 인한 붓기를
가라앉히는데 좋습니다.
참취나물 효능은 어느 나물에 비교해도 뒤떨어지지 않죠. 올해 봄은 참취나물만의 향긋함과 쌉쌀함을
입 안 한가득 느껴보심이 어떨까요?
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