brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by 나물투데이 Apr 14. 2021

4월 제철 음식 | 돌나물(돈나물)

돌나물효능

'몸에 좋은 돌나물효능'


봄의 나른함을 극복시켜줄 나물!

돌나물은 돈나물, 돗나물로도 불리고 있으며

무침으로 먹으면 새콤하게 입맛을 돋아주고

봄철 춘곤증 개선 효과에 좋은 나물인 돌나물!

오늘은 돌나물효능에 대하여 알아가 볼까요?


면역력 향상, 미용 효과

봄은 환절기라 감기에 걸리기 참 쉬운 것 같아요!

돌나물은 비타민C가 풍부하여 감기 예방에도 

도움이 되며 피로 해소 및 봄철 춘곤증 

개선 효과에 좋고 주근깨, 기미 등 생기는 것을 

방지하는 효과가 있어요!


항암효과

돌나물 줄기는 소염효과가 뛰어난데요! 

구강암, 췌장암, 간암, 폐암 등 

여러 암 예방에 도움이 됩니다! 

특히 돌나물에 비타민A와 베타카로틴 성분은 

눈에 영양을 공급하는 기능도 있지만, 

항산화제 기능을 하기 때문에 활성산소를 

제거함으로써 암을 예방하는데 도움을 줍니다!


다이어트

돌나물은 100g당 약 11 kcal 정도라고 하는데요!

많이 먹더라도 부담이 없겠죠?


그 밖의 돌나물은 칼슘의 함량이 우유보다 약 2배 정도가 많아서

뼈가 약하신 분, 골다공증이 있는 분이라면 돌나물을 꾸준히

챙겨 드시면 도움이 되고 성장기 어린이들에게도 성장발육에 도움이 돼요!


다양한 영양요소와 효능이 많아서 

몸에 건강을 책임지고 챙겨줄 

돌나물효능에 대해서 알아봤는데요!


어때요? 돌나물효능 정말 좋은 것 같죠!? 

어느덧 봄꽃도 예쁘게 폈는데 맘 놓고 구경하기 힘든 요즘

집에서 돌나물로 만든 음식을 먹으며 가족들과 도란도란 얘기하는 건 어떨까요?




나물투데이 바로가기 - https://vo.la/ufnaU 



매거진의 이전글 4월제철 나물: 어수리
작품 선택
키워드 선택 0 / 3 0
댓글여부
afliean
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari