5월 제철 음식 | 명이나물

명이나물효능

'몸에 좋은 명이나물효능'

신이 내린 신선초

겨우 내 눈 속에 자라나 눈이 녹는 4월 초순이면 빛을 보며

잎이 만개하기 시작합니다. 재배하는 데는 5년 이상이 걸리지만

4~5월 사이에만 수확하여 한 달만 맛볼 수 있는 명이나물!

오늘은 명이나물효능에 대하여 알아가 볼까요?

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눈 건강

비타민 A와 E가 많아서 로돕신이라는 

단백질의 형성을 돕고 시력 저하,

야맹증 증상을 완화시켜줍니다!

장 건강

섬유질이 풍부하여 장의 연동 운동을

활발히 하여 장 기능 향상에 좋아요!

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알리신 성분

살균 작용과 항균 작용에 좋고 

혈관 확장과 혈액순환을 도우며

위의 운동을 도와 소화를 촉진합니다!

면역력 향상

비타민 A와 B1, 미네랄이 풍부하여

피부 건강과 면역력에 좋아요!

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다양한 영양요소와 효능이 많아서 

몸에 건강을 책임지고 챙겨줄 

명이나물효능에 대해서 알아봤는데요!

어때요? 명이나물효능 정말 좋은 것 같죠!? 

요즘 날씨가 점점 더워지는 게 여름이 다가오는 것 같은데요!

식욕이 떨어지셨다면 입맛을 돋우는 명이나물로 식사를 해보시는 건 어떨까요?

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