8월 제철 나물 | 신선초

쌈채소로 좋은 신선초 효능

안녕하세요~ 나물투데이입니다.

천사가 가져다준 식물이라고 불릴 만큼

유용한 나물인 신선초를 아시나요?

신선초는 회춘의 약초이며

불로장수의 약초라고 불리기도 합니다.

오늘 자르면 내일 새싹이 나온다고

할 정도로 생명력이 강하며

독특한 향기와 은은한 쓴맛이

매력적인 나물입니다.

신선초 효능이 얼마나 좋길래 이런

별명들이 붙은 것일까요?

신선초 효능, 어떤 것들이 있는지

알려 드릴게요.

| 신선초 효능 |

신선초에는 미네랄과 비타민이

풍부하게 함유되어 있으며

칼슘은 시금치의 4.7배나

함유되어 있다고 합니다.

또한 열량이 낮아 다이어트에

효과적이며 철분이 많이 들어 있어

빈혈 예방 효과와 고혈압 예방 효과도

있다고 합니다.

특히 신선초의 잎을 자르면

노란 즙액이 나오는데

이 액에 게르마늄이 다량 함유되어

약초로 유명합니다.

신선초 효능, 정말 엄청나지 않나요?

신선초는 쌈채소로 먹으면

정말 제격입니다.

비타민, 철분, 인, 칼슘이 다량 함유된

신선초는 동물성 단백질이 많이 들어 있는

돼지고기와 궁합이 잘 맞기 때문인데요.

뿐만 아니라 돼지고기의 느끼함을

신선초의 향과 씁쓸한 맛이 잡아 주어

특별한 맛을 내기 때문에

쌈채소로 추천드립니다.

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나물투데이에서는 당일 선별한

국내산 신선초를 판매하고 있습니다.

아래 링크를 통해 신선초의 매력을

느껴 보세요.

돼지고기와 궁합이 잘 맞는 신선초 보러 가기:

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