8월 제철 나물 | 당귀잎

당귀 쌈 즐기기

안녕하세요~ 나물투데이입니다.

오늘은 쌈채소 하나를 소개하겠습니다.

보통 쌈채소 종류 하면 무엇이

떠오르시나요?

보통 상추나 깻잎을 생각하시는 분들이

대부분일 것 같은데요.

고기의 느끼함을 잡아주고 풍미를

깊게 만들어 주는

쌈채소 종류 중 당귀 쌈을 알고 계시나요?

당귀는 특히 고기와 더욱

잘 어울리는 쌈채소 종류인데요.

당귀는 어떤 효능을 가지고 있을까요?

당귀 효능부터 알아보겠습니다!

당귀는 여성질환 개선, 골다공증 예방,

빈혈 예방, 치매 예방, 변비 예방,

혈관질환 예방, 피부 건강, 항암 효과 등

다양한 효능을 가지고 있습니다.

이렇게 건강에 좋은 당귀는

생으로 당귀 쌈으로 먹으면

참 좋은데요.

당귀는 모양이 뾰족뾰족하기 때문에

상추나 깻잎 위에 얹어

같이 드시는 것을 추천드려요.

특히 돼지고기와 함께 먹으면

건강과 맛 두 마리 토끼를

잡을 수 있습니다.

쌈채소 종류 중 당귀 쌈은

특유의 쌉싸름한 맛이

돼지의 느끼한 맛을 잡아 주며

돼지고기의 부족한 영양소를

당귀가 채워 안성맞춤입니다.

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오늘 저녁은 당귀 쌈으로

좀 더 풍성하고 건강한

식탁을 만들어 보는 것은 어떨까요?

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