고덕지도가 발표한 중국 Top 100 맛집 리스트!
안녕하세요, 9.29에 고덕지도(Amap)에서 현지인들의 네비게이션, 방문 기록, 평점 등을 모아서
중국 전역에서 가장 인기 많고 평가가 좋은 맛집을 100개 추렸어요.
가보고 싶었던 곳 몇 개도 눈에 보이는데 아직 가본 곳은 없네요~
뉴스 기사에는 이미지로만 있던 리스트인데,
글 보시는 분이 직접 검색이나 도시 필터링 가능하시도록 표 테이블이랑 엑셀도 공유드려 봅니다 ^^
이미지 -> 텍스트 표 바꾸도록 열심히 AI로 작업해 봤어요
중국 여행하시는 분께 도움이 되시길 바랍니다 :)
9월 29일, 아마프(Amap)는 "국경일 가이드: 중국 100대 레스토랑"을 발표했습니다. 이는 100대 레스토랑을 선정한 최초의 국가 목록으로, 긴 연휴를 맞아 가장 중요한 음식 가이드가 될 것입니다. 이 목록에는 중국 31개 성, 직할시, 자치구 중 45개 성, 직할시, 자치구의 음식점이 포함되었습니다. 베이징이 11개 음식점으로 1위를 차지했습니다. 놀랍게도 광시성 베이하이에 있는 작은 해산물 레스토랑 웨샹샤오추(Yuexiang Xiaochu)가 1인당 100위안 미만의 저렴한 가격과 갓 잡은 해산물을 자랑하는 대표 메뉴 덕분에 베이징이나 상하이 같은 1선 도시의 음식점들을 제치고 1위를 차지했습니다.
이 목록에서 가장 눈에 띄는 특징은 저렴한 가격인데, 목록에 있는 모든 레스토랑에서의 1인당 평균 비용은 83위안입니다.
음식의 지역적 특성이 강한데도, Amap이 전국 100대 맛집을 자신 있게 선정하는 이유는 무엇일까요? 이 국경일 가이드는 Amap의 거리 검색 순위(Street Sweeping Rankings)를 기반으로 내비게이션, 검색, 식당 방문, 북마크 등 실제 사용자 행동을 종합적으로 반영한 종합 점수를 기반으로 작성되었다고 합니다. 이 가이드는 리뷰의 진위성, 전문성, 시의성, 콘텐츠 품질을 검증한 후 AI 기반 계산을 통해 최종 결과를 도출합니다.
45개 도시가 목록에 레스토랑을 올렸으며 베이징이 가장 많은 레스토랑을 올렸습니다.
올해 국경절 가이드에는 45개 도시의 레스토랑이 소개되어 도시가 뚜렷하게 분산되어 있음을 보여줍니다. 베이징이 11개 레스토랑으로 1위를 차지했고, 창사가 7개, 톈진이 6개, 우한이 5개로 뒤를 이어 1선 도시에 버금가는 미식의 활력을 보여줍니다.
레스토랑 카테고리를 살펴보면, 베이징 목록에 오른 시지 민푸 오리구이 레스토랑과 니우지에 거리의 쥐바오위안처럼 유서 깊은 레스토랑들이 베이징 미식가들의 사랑을 독차지하고 있습니다. 창사의 티안바오 브라더스와 벤뤄푸 류양 레스토랑처럼 매콤한 레스토랑들은 인터넷에서 유명한 이 도시의 미식가들을 사로잡았습니다.
목록에 오른 톈진의 레스토랑은 탄수화물이 풍부한 난루 젠빙부터 관지 라오멘코우의 해산물, 구리화얼 신장 레스토랑의 이국적인 맛까지 다양하며, 이는 이 도시의 요리적 포용성을 충분히 보여줍니다. 다퉁에는 펑링거와 자니 369 거친 곡물 시즌을 포함하여 5개의 레스토랑이 목록에 올랐으며, 이들은 산시 북부의 거친 곡물과 찐빵 문화를 전국에 알렸습니다.
모든 레스토랑의 평균 가격은 83위안으로, 이 목록의 저렴한 가격을 잘 보여줍니다.
사치와 희소성을 강조하는 일반적인 음식 목록과 달리, 오토내비 스트리트 랭킹은 저렴한 옵션을 강조합니다. 전통적으로 비싼 해산물을 판매하는 레스토랑들조차도 저렴한 가격으로 목록에 포함됩니다. 예를 들어, 르자오의 초콜릿 어부는 1인당 87위안, 닝보의 용상 밍자오 닝보 샤오셴은 1인당 115위안입니다. 지역 특산품은 더욱 저렴하여 선양의 라오시지 누들 하우스, 류저우의 진디 볶음 달팽이 국수, 난징의 리지 할랄 레스토랑은 1인당 약 20위안입니다. 한편, 포산의 후이지 디저트는 1인당 7위안이라는 저렴한 가격을 제공합니다.
종합적인 평점과 가격을 보면, 이 식당들이 일반인들이 실제로 부담 없이 구매할 수 있는 곳이며, 그들이 "발로 직접 투표"하여 선택한 곳임을 쉽게 알 수 있습니다. 실제로 대다수의 사용자가 국경일 여행에 활용할 수 있는 가이드입니다.
특히 훠궈와 바비큐 전문점이 상위권을 차지하며, 베이징의 난먼 샤부샤부, 청두의 가오장 매운 생선구이 등 전통 훠궈 전문점을 포함하여 15곳 이상의 레스토랑이 이름을 올렸습니다. 다롄의 시딩 성게알 만두, 상하이의 라이라이 샤오롱바오, 일리의 구란담 아이스크림 등 많은 레스토랑도 시그니처 메뉴 하나로 전국적인 팬층을 확보했습니다.
광시성 베이하이의 이 작은 가게가 어떻게 우승을 차지할 수 있었을까?
이 목록에서 가장 기대되는 수상자는 1선 도시가 아닌 광시 베이하이에 있는 웨샹 키친이었습니다. 화교의 고향 맛을 전문으로 하는 이 작은 해산물 레스토랑은 오토내비(AutoNavi)의 거리 순위에서 4.9점을 자랑하며, 1인당 평균 가격은 100위안도 채 되지 않습니다. 갓 잡은 신선한 해산물을 전문으로 하는 이곳은 15,000개가 넘는 즐겨찾기와 1,200개의 리뷰를 보유하고 있으며, 그중 800개 이상이 "내비게이션/현장 리뷰"로, 이 목록의 신뢰성을 입증합니다. 댓글에는 "지역 주민들이 자주 찾는 정통 작은 식당 같은 느낌입니다.", "정말 부드러운 빙수를 강력 추천합니다. 거리 순위를 따라갔는데 정말 그럴 만합니다."와 같은 댓글들이 달렸습니다.
