나는 몸신이다. 채널A

혈관을 위협하는 탄수화물 커팅

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혈관을 위협하는 탄수화물 커팅!!!

채널A “나는 몸신이다”

재미있는 경험이었어요. 1,000이 넘던 중성지방이 4개월간 탄수화물 커팅하고 123으로!!!

직원들과 함께 본방사수 중!!!

마치 월드컵 한국 경기 보듯 옹기종기 모여서 본방 사수했죠~^^

탄수화물 커팅하는 장면을 보면서 콜라, 사이다 시켜놓은 센스 없는 사람들 ㅎㅎ

방송 내용을 보며 당시 촬영 비하인드 스토리 얘기하며 웃음꽃^^

이건 뭐~

대한민국에서는 야식을 이렇게나 푸짐하게, 탄수화물 원자탄 수준으로 먹으니 고지혈증이 늘어날 수밖에요 ㅠㅠ

혈관 속 기름을 쏙 뺀 의사의 음식 : 두부 과카몰레

사실 저는 집에서는 에어프라이어에 두부를 익혀서 먹는데 작가님이 에어프라이어가 없는 집도 있으니 대중방송답게 가야 한다고 하셔서… 두부를 기름 없이 프라이팬에서 중불에 살짝 구워서 수분을 빼는 것으로 급변경했답니다.

입맛 따라 차이가 있겠지만 저 레시피에 두부를 보통 두부부침을 하는 정도의 크기로 잘라 소금 살짝 뿌려서 에어프라이어에 기름종이 깔고 그 위에 올립니다. 195도에 13분, 뒤집어서 8분 정도 익히시면 훨씬 더 맛있게 드실 수 있답니다.

이상 재미난 방송국 구경 및 방송 이야기였고요~

내일은 MBN 저녁 8:30 천기누설에서 다시 찾아뵙겠습니다~^^