기타 이력 및 포트폴리오 • PhD(UK), 인문지리학 박사 (에티오피아 커피 투어리즘 전공)
• 커피 연구자, 커피 트레이더, 컨설턴트
• 커피 전문점 ‘벨레투’ 운영 (서울 마곡)
• 커피 & 인문학 저서 다수 출간 (설레는 게 커피라서, 커피와 인류의 요람 에티오피아의 초대 등)
• 국제 강연 & 컨설팅 (커피, 아프리카 문화예술, 인문학)
*브런치에서 다룰 주요 콘텐츠
• 커피 산업 & 트렌드 분석 (Ethiopia 포함 Global Coffee Market)
• 커피 여행 & 문화 이야기
• 커피 & 인문학, 역사적 흐름
• 유튜브 & AI 협업 기반 콘텐츠 제작기