brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by 윤오순 Sep 21. 2022

2022 에티오피아 컵오브엑셀런스 1위 낙찰 커피

얼마전에 올해 에티오피아 컵오브엑셀런스(CoE) 결과를 소개했습니다. 기억하시나요? 생두(볶지 않은 커피) 1kg 무려 미화 $881.40 낙찰이 되어 커피업계가 놀라워했죠. 요즘 환율로 계산하면 100만원이 훨씬 넘습니다.


https://m.blog.naver.com/beleturoasterylab/222857248705


1위로 낙찰된  커피(생산자: Legese Botosa Dikale) 벨레투 커피 랩에 아주 쬐끔 와서 자랑합니다. 싱글오리진 지역은 시다마(Sidama) 아르베고나(Arbegona). 에티오피아 수출용 커피의 스크린 사이즈는 14인데 이건 13정도 사이즈로 커피 알이 우리가 자주 보던 에티오피아 커피보다 작습니다. 품종은 74158입니다.




*벨레투 로스터스 

서울 강서구 마곡중앙6 11 보타닉파크타워 3, 지하1 B114

https://m.place.naver.com/restaurant/1168439538


#에티오피아커피 #에티오피아커피클럽 #벨레투 #컵오브엑셀런스

작가의 이전글 윤오순 에티오피아문화연구소 탄생
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari