에티오피아 커피 세리머니에 사용하는 추출도구인 제베나Jebena. 큰 제베나는 이번 ‘월드 오브 커피 아시아: 부산’ 행사에서 사용하던 것이고, 작은 것은 벨레투(Beletu)에 원래 있던 것.
이제 벨레투에 와서 이것저것 정리중이다. 아직도 피곤한 느낌인데….그나저나 오늘 날씨 정말 좋다.
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에티오피아 커피를 연구하며 세계를 여행하는 인문지리학자. 현재 일본 도쿄외대 아프리카연구센터에서 커피 연구 중. EBS 「세계테마기행」 ‘나는 전설이다, 에티오피아’ 출연자.