조란

대추

조란

재료
대추 400g
계피가루 1/2ts
꿀 2Ts
잣 2Ts
잣가루


만들기
1. 대추 씨 뺀 후 곱게 갈기
2. 15분 찌기
3. 대추, 계피 가루, 꿀 섞어 반죽
4. 9g 대추 모양 + 잣 박기 (설탕물 사용)
5. 표면에 꿀 발라 잣가루 굴리기