율란

밤

율란

재료
밤 500g
꿀 2 1/2Ts
설탕 2-3Ts
소금 1/4ts
계피가루 1/4ts
잣가루 1/4C


만들기
1. 끓는 찜기에 밤 30분만에 찐다.
2. 뜨거울때 밤을 체 내린다.
3. 밤, 꿀, 설탕, 소금, 계피가루 고루 섞는다.
4. 5g 밤톨을 만들어 계피를 묻힌다.