가이드 & 테이스팅 노트
부크크에서 [밥 테이스팅 북]을 출간했습니다.
밥 테이스팅 가이드와 테이스팅 노트를 수록했습니다.
테이스팅 가이드는 전문적인 가이드를 기준으로 기록해 두어서 관련 전문 업체도 참고하실 수있을 것입니다. 테이스팅 노트는 제 경험을 보태어 한국식 테이스팅 노트를 만들어 두었습니다. 관련한 분들이 널리 사용해 주시길 바랍니다. 더러 제 기록을 수정, 보완해서 사용하실 분들은 출처를 밝히고 사용해 주시기를 부탁드립니다.
제 기록보다 훨씬 편하고 유용한 테이스팅 북이 나오기를 기대합니다 .
https://www.bookk.co.kr/book/view/172321