손님이 끊기지 않는 식당 사장님 마케팅 습관 5가지

1. 마케팅 전에 목표를 설정'무조건 마케팅을 하겠다'가 아닙니다.

한 달에 매출 목표를 정하고 여기 맞춰서 어떤 마케팅을 할지 고민합니다.

2. 마케팅 대행사는 파트너돈을 주고 시킨다고 아랫사람 부리듯이 하지 않습니다.

매출을 함께 고민하는 동료로 대우합니다. 그래야 대행사도 사장님을 진짜로 돕습니다.

3. 완벽하지 않아도 일단 시작한다.

고민만 하고 안 하는 사람보다, 부족해도 일단 스레드나 인스타에 올리는 사람이 결국 이깁니다. 수정은 나중에 해도 됩니다.

4. 잘될 때 더 한다.

보통 안될 때 급하게 찾지만, 진짜 고수는 잘될 때 더 투자합니다. 그래야 잊히지 않고 꾸준히 성장할 수 있습니다

5. 고객 입장에서 고민한다.

"맛있는데 왜 안 오지?"라고 손님을 탓하지 않습니다. "내가 손님이라면 왜 이런 결정을 할까?"를 매일 고객 입장에서 생각합니다. 그리고 이걸 마케팅에 적용합니다.