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by 포랑이승현 May 28. 2024

뽀룡의 얼렁뚱땅 먹짱 레시피 6편 [브로콜리두부무침]

포랑이 : 오늘은 브로콜리 두부무침 레시피를

알려줄게에~!

역대급으로 쉬우니까 다들

집중 부탁해에 ㅎㅎ~!!


우선 들어가기 전에 브로콜리의 효능부터 알아보자공!

브로콜리는 항암효과와 심장질환 예방

피로해소 및 노화 억제 그리고 골다공증 예방도 해준다구~!

전 세계적 슈퍼푸드로 인정받은 브로콜리 많이 먹자

칭구덜~~!!


친구들 : 오늘도 네이버에 검색해 봤겠지?

포랑이 : 오늘은 구글에 검색했어 ㅎㅎ

포랑이 : 자자 그럼 브로콜리를 세척해 줍니다~!


포랑이 : 소금 탈탈 넣어주공

친구들 : 그런데 소금은 왜 뿌리는 거야? 

포랑이 : 녹색 채소에는 클로로필 색소라는 게 있는데

클로로필은 엽록소를 주성분으로 하며

엽록소는 열을 받거나 산에 닿으면 황색으로 변해

그런데 소금을 넣어주면 녹색이 유지된다 구우~!


친구들 : 이요오올 구글에 검색하면 자세하게 나오나 보네?

포랑이 : 그럼 그럼 ㅎㅎ

 그런데 소

포랑이 : 자자~! 그럼 이제 브로콜리를 삶고

 찬물에 세척해 주공

포랑이 : 브로콜리와 두부를 같이 넣어준 뒤에

포랑이 : 으쌰으쌰 으깨주면 끄읕~!!

포랑이 : 뇸뇸 그다음 맛있게 먹어줍니다~!!!

친구들 : 뭐야 엄청 쉽네?

역대급 얼렁뚱땅 레시피네ㅋㅋㅋ!

그런데 포랑 엄청난 클린식 무슨 일이야? 


포랑이 : 주말에 가족들이랑 치즈닭갈비에 볶음밥까지 왕창 먹었거든 헤헤..ㅎㅎ

다시 건강하게 빼야지~!!

친구들 : 역시....... 그래도 쉽고 건강한 레시피니까

도전해 봐야겠다!!


포랑이: 그래그래~! 포롱

 우리 오늘 하루도 건강하게 보내보자 아자좌!!! 파이팅!!

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