안녕하세요,
푸드 칼럼니스트이자 요리 연구가로
활동하는 이주현입니다 :)
지난 겨울에 이어 여름 특집으로
서민금융진흥원의 월간지
<We are 서금원>과 함께
레시피 개발과 촬영 작업을 마쳤답니다,
요리, 레시피 개발, 사진 촬영 = 이주현
<집에서 즐기는 비주얼 끝판왕 홈디저트>
라는 타이틀 아래 두 가지 메뉴를 소개드렸는데요,
첫번째 메뉴는
1석 3조로 즐기는 건강식 자몽 디저트 !
1) 자몽 요거트
2) 꿀 자몽
3) 자몽 티, 자몽 에이드
무더위에 잃어버린 식욕을 찾아주는
상큼한 맛으로 무장한 메뉴들입니다 :)
두 번째 메뉴는
오레오 티라미수를 소개드렸습니다,
층층이 쌓아가면서 만드는 과정이 재미있어서
집에서 이들과 함께 만들기 좋은
디저트 메뉴랍니다 :)
요리 초보자도 손쉽게 따라할 수 있는
쉬운 홈레시피이면서
인생 인증샷까지 찍을 수 있는
비주얼까지 함께 챙긴 디저트!
상세 페이지와 자세한 레시피는
서금원 사이트에서 확인할 수 있습니다.
▲ 지난 겨울 서금원 작업물
<연말이 더 근사해지는 영화 속 요리>
내가 만드는 홈파티 레시피
(요리, 레시피 개발, 사진 촬영 = 이주현)