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by 한국파티이벤트협회 Jan 12. 2023

파티업체의 생생한 현장리뷰

NO.1 파티업체의 기획 노하우

덴톤스리 로펌 VIP 초청 파티

덴톤스리 X 리얼플랜

2022년, 9월.

2022 대한민국 베스트 로펌 TOP 10에 선정된 덴톤스리에서 VIP를 초청하여 진행할 초청파티 기획 문의를 주었다.

장소는 앰버서더 서울 풀만 루프탑 연회장.

고급스러운 장소와 맞는 공간 스타일링 및 품격 있는 VIP 초청 파티를 만들기 위해 전문 프로젝트 팀을 꾸려 기획을 시작했다.

파티업체의 현장업무

공간 스타일링 세팅 Styling setting

파티업체의 공간데코레이션은 파티의 성패를 가를 만큼이나 중요해졌다.

이번 행사는 스탠딩 파티. 멋진 루프탑 연회장에 깔끔한 화이트 원형 스탠딩 테이블에 화이트 보를 씌우고, 전체적인 플라워 공간 스타일링으로 크고 작은 다양한 꽃들이 반입되어 공간을 채워준다. 덴톤스리 로펌에 맞는 톤 앤 매너 보라색을 베이스로 스타일링을 기획하고 다양한 플라워 및 조명 소품을 통해 고급스러움을 연출하였다. 파티업체 입장에서는 호텔의 대관 시간은 정해져있고, 빠른 세팅을 요구하기에 기업 파티 프로젝트 팀은 다양한 전문가와 많은 인력이 필요하다. 우리 팀은 많은 기업 파티를 진행해온 만큼 파티업체다운 팀워크를 보여주며 차질 없이 세팅을 끝내갔다.

섭외 Casting

적재적소의 섭외능력은 파티업체의 역량을 평가하는 중요한 잣대이다.

다양한 국가의 VIP분들이 초청된 행사인 만큼 진행자는 영어 안내가 가능한 아나운서님으로 섭외 되었다. 공식적인 진행에 이은 공연 무대 및 식사 시간대 안내 등 참여하는 VIP분들이 혼동이 없도록 경험 많은 아나운서님의 차질 없는 진행력으로 파티가 진행되었다. 파티의 품격을 높이기 위해 초대 가수로는 국민가수 GOD 김태우 님을 섭외하였다. 현장은 작은 콘서트 장이 되어 덴톤스리 파티의 밤을 뜨겁게 달궜고, 이처럼 기업 파티 기획에 다양한 포지션의 전문가 및 사회자, 연예인 섭외력은 그 퀄리티를 높여준다는 것을 새삼 다시 한번 느꼈다.

프로그램 운영 Temple Street

초청파티의 경우 적극적인 참여를 유도하는 프로그램 기획보다는 자연스러운 호응을 이끌어내는 프로그램기획이 중요하다는 것을 파티업체라면 알고 있어야 한다.

기업 파티의 빠질 수 없는 포토존과 경품 이벤트. 플라워가 스타일링의 베이스인 만큼 입장 시 포토존은 플라워로 꾸며졌다. 톤 앤 매너를 지키며 간단한 조명으로 고급스러움을 연출하였다. 경품 이벤트는 참여자가 직접 돌리는 재미가 있는 룰렛 돌림판으로 디자인 제작하였다. 귀한 시간 내주셔서 와주신 VIP분들을 덴톤스리와 파트너십을 맺고 있는 다양한 외식업체 쿠폰들과 실용적인 생활용품들로 꽝 없는 경품 이벤트를 진행하였으며, 파티업체 리얼플랜 운영팀에서 직접 운영하며 VIP분들의 흥미 유발의 역할을 톡톡히 하였다.

케이터링 Catering

호텔 연회장에서 진행된 만큼 호텔 식음으로 고급스럽게 케이터링 메뉴를 선정하였다. 간단한 주류와 함께 즐길 수 있는 간단한 핑거푸드 케이터링으로 준비되었으며 스탠딩 파티를 즐기는 VIP들이 잔을 들고 돌아다니며 부담 없이 식음을 즐길 수 있었다. 파티업체에게 기업 파티 케이터링을 기획할 때 중요한 것은 파티의 유형과 시간대이다. 좌석이 아닌 스탠딩이라면 참여자들은 돌아다니며 다양한 사람들과 네트워킹 하기 바쁠 것이며 서서 스테이크를 썰 수 없을 것이다. 또한 주류에 맞는 메뉴를 선정하는 것이 좋으며 저녁시간대에 너무 디저트류가 주가 되는 메뉴 또한 피하는 것이 좋다. 케이터링 하나에도 여러 가지 상황들을 체크하여야만 참여자의 만족도를 끌어낼 수 있다.

특별한 네트워킹 Networking