알쓸사잡(알면 쓸데없는 사케 잡학)
일본 사케앱 서비스를 하는 Sakenomy에서 일본 주당들에게 높은 평가를 얻은 사케를「상품 부문」「브랜드 부문」「양조장 부문」 3개 부문에서 상위 랭킹을 발표했다. (기간 : 2024/11/1~2025/10/31)
이 어워드는 일반 소비자가 선택하는「지금 마셔야 할 사케」를 결정하는 것으로 천수백 개의 양조장에서 생산한 수만 개의 상품중에서 평가한 사케로 의미가 있다고 본다. 브런치를 통해 소개한 사케들 이지만 역시 명불허전! 수상작을 보면 다음과 같다.
[상품 부문]
1. 지콘 (而今) 特別純米 にごりざけ / 木屋正酒造株式会社
2. 넘버 6 (No.6) X-type / 新政酒造株式会社
3. 주욘다이 (十四代) 本丸 / 高木酒造株式会社
4. 우브스나(産土) 山田錦 | 五農醸 / 花の香酒造株式会社
5. 신슈키레이(信州亀齢) 真里ラベル / 岡崎酒造株式会社
6. 칸기쿠(寒菊) 羽州誉50-Horizon- / 合資会社 寒菊銘醸
7. 카메이즈미(亀泉) 純米吟醸生原酒 CEL-24 うすにごり / 亀泉酒造株式会社
8. 히로토카와(廣戸川) 純米にごり / 松崎酒造株式会社
9. 호라이이즈미(蓬莱泉) 純米大吟醸 空 / 関谷醸造株式会社
10. 코쿠류우(黒龍) しずく / 黒龍酒造株式会社
[브랜드 부문]
1. 쥬욘다이 (十四代) / 高木酒造株式会社
2. 넘버 6 (No.6) / 新政酒造株式会社
3. 신슈키레이 (信州亀齢) / 岡崎酒造株式会社
4. PRIVATE LAB / 新政酒造株式会社
5. 우브스나 (産土) / 花の香酒造株式会社
6. 지콘 (而今) / 木屋正酒造株式会社
7. 하나아비 (花陽浴) / 南陽醸造株式会社
8. Colors / 新政酒造株式会社
9. Occasional / 合資会社 寒菊銘醸
10. OCEAN99 / 合資会社 寒菊銘醸
[양조장 부문]
1. 주욘다이 - 高木酒造株式会社 / 山形県
2. 신슈키레이 - 岡崎酒造株式会社 / 長野県
3. 아라마사 - 新政酒造株式会社 / 秋田県
4. 우부스나 - 花の香酒造株式会社 / 熊本県
5. 지콘 - 木屋正酒造株式会社 / 三重県
6. 칸키쿠- 合資会社 寒菊銘醸 / 千葉県
7. 하나아비 - 南陽醸造株式会社 / 埼玉県
8. 오미네 - 大嶺酒造株式会社 / 山口県
9. 덴슈 - 株式会社西田酒造店 / 青森県
10. 료제키 - 両関酒造株式会社 / 秋田県
상을 받은 사케가 100% 좋은 사케라고 말하기는 어렵겠지만 사케란 본인 취향에 따라 호불호가 있는 기호품이기에 자기 입맛에 맞는 사케를 찾는 것도 사케를 즐길 수 있는 즐거움의 하나라고 생각한다. @일생톡