아내는 장염과 분투중

남편에게 밥짓기를 또 가르치다.

8/15 남편의 카레라이스

밥 짓는 법

흰쌀은 씻어 30분 정도 불리고

압력솥에 쌀과 물을 1:1로 맞춘다.

압력솥의 추가 올라오고 딸랑거리며 소리내 움직이며 증기를 뿜기 시작해서 30초에서 1분후 불을 끈다.

솥의 증기가 빠지고 추가 내려오면 솥을 열고 밥을 푼다.

8/15 나의 흰죽

8/15 성북동소행성의 아침밥상

남편에게 밥하는 법을 일러주며 아침상을 차렸습니다. 열흘전에 만들어둔 카레는 맛이 변하지 않았답니다.
전 흰쌀밥에 물을 더 붓고 죽으로 만들어 몇 술 떴지만 영 들어가질 않네요.
여름, 음식 조심하세요.
장염 무척 아프고 괴롭습니다.