카레 대신 된장, 일요일엔 토마토 된장덮밥

오늘 메뉴는 된장덮밥!

방법은 카레라이스와 같아요. 카레가루대신 된장을 넣을 뿐이죠.

재료/넉넉한 2인분

주재료) 감자 2, 호박 1/3, 양파 1/4, 토마토 1

된장 1.5큰술, 전분가루 1큰술 , 들기름 1큰술

방법/

1. 크게 썬 채소를 들기름에 볶는다

2. 1)에 물 1컵, 된장 넣고 끓인다

3. 채소 익으면 먹기 전에 전분가루 넣어 농도 조절한다.

그리고 잘 지은 밥에 얹어 먹기.

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