매일매일밥상의 원칙른 단순함
다른 것은 모르겠으나 술과 음식은 재료가 단순할수록 좋다. 냉장고 속 백가지 소스보다 장독대 간장과 된장이 더 완벽하다. 적어도 내겐.
출판기획자로 ‘소행성 책쓰기 워크숍’을 편성준 작가와 진행하고, 문화 기획자로 의미있는 강연과 모임을 만들고 운영하며, 연극을 보고 기록합니다. 보령에 살며 서울을 오가요.
