가스레인지 가스를 마시면 치매에 걸릴까?

최근 연구에 따르면 주방에서 발생하는 유해 물질과 실내 공기 오염이 장기적으로 뇌 건강에 영향을 미칠 수 있으며, 이는 치매 발병 위험 증가와도 관련이 있을 수 있습니다. 특히 가스레인지 사용 시 발생하는 이산화질소(NO₂)*와 일산화탄소(CO), 그리고 일상적으로 사용하는 생활 화학제품이 주요 위험 요인으로 지목되고 있습니다. 다음은 구체적인 연관성과 예방 방법을 정리한 내용입니다.

1. 가스레인지 사용과 실내 공기 오염

이산화질소(NO₂)

:


가스레인지 불꽃 온도(약 1,000°C)에서 공기 중 산소와 질소가 반응해 생성됩니다. 세계보건기구(WHO)는 PM2.5(초미세먼지) 일일 평균 농도를


15㎍/㎥ 이하

로 유지할 것을 권고하지만, 가스레인지 사용 시 실내 NO₂ 농도가 상승할 수 있습니다. 장기간 노출 시


인지 기능 저하

와 직접적인 연관성이 있다는 연구 결과가 있습니다.

예방 방법: 요리 시 2개 이상 창문을 열어 맞바람 환기를 하고, 레인지 후드를 가동해 유해 가스를 배출하세요.




일산화탄소(CO)

:


무색·무취의 유독 가스로, 소량이라도 반복 노출되면


신경계 손상

을 유발할 수 있습니다. CO 중독은 두통, 어지러움 등을 일으키며, 장기적으로는 뇌 기능 저하로 이어질 수 있습니다.

2. 생활 화학제품의 숨겨진 위험

구강 청결제, 방향제, 소독제 등에는 살생물제 성분이 포함되어 있습니다. 이러한 화학 물질에 지속적으로 노출될 경우, 특히 여성에서 치매 발생 위험이 높아진다는 연구가 있습니다.

예시: 플라스틱 용기의 미세플라스틱, 방향제의 휘발성 유기화합물(VOCs) 등이 뇌 건강에 부정적 영향을 미칠 수 있습니다.


예방 방법: 천연 성분 제품을 선택하고, 플라스틱 용기는 주기적으로 교체하세요.

3. 환기 부족과 후각 기능 저하

주방 유해 가스에 장기간 노출되면 후각 기능이 떨어질 수 있습니다. 후각 상실은 단순한 감각 문제가 아니라 치매·파킨슨병과 같은 신경퇴행성 질환의 초기 신호로 여겨집니다.

연구 결과: 미국 러시대학 연구에 따르면, 냄새를 잘 구분하지 못하는 사람이 그렇지 않은 사람보다 조기 사망률이 높았습니다.

4. 실천 방안: 안전한 주방 환경 만들기

환기 시스템 강화: 요리 시 레인지 후드와 창문을 동시에 사용해 유해 가스를 배출하세요.


전기레인지 고려: 가스레인지 대신 인덕션을 사용하면 NO₂ 노출을 줄일 수 있습니다.


화학제품 사용 최소화: 천연 세제나 에센셜 오일을 활용한 대체 방안을 모색하세요.


정기적인 실내 공기 질 점검: 미세먼지 측정기로 CO, NO₂ 농도를 모니터링하고, 공기청정기를 활용하세요.


주방에서 발생하는 유해 물질은 단기적으로는 뚜렷한 증상을 보이지 않지만, 장기적인 노출 시 뇌 건강에 치명적일 수 있습니다. 작은 습관의 변화로도 치매 예방 효과를 기대할 수 있으므로, 실내 공기 질 관리와 화학제품 사용에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 건강한 주방 환경을 만드는 것이야말로 가장 쉬운 치매 예방법 중 하나입니다.

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