서대문구점 040 이대 비건 카페 <커피도가 헤리티지>

낭비 없이 오래 먹는 친환경 커피 생활

#서대문구점 040 커피도가 헤리티지

낭비 없이 오래 먹는 친환경 커피 생활

어느새 ‘제로 웨이스트’ 카페에 가면 빨대가 없고, 플라스틱 컵이 없다는 사실이 불편하게 다가오지 않는다. 오히려 환경을 위해 낭비하지 않는 태도에 동조한 것 같아 한겹의 뿌듯함을 느낄 정도.

자연스럽게 스며든 인식의 변화가 태도로 깃든 것 같다. 생각해보면 나의 변화의 출발점은 당장의 볼멘소리에도 옳은 일을 멈추지 않은 그들 덕분이다.

——

제로 웨이스트와 비건을 실천하는 카페 <커피도가 헤리티지>입니다. 이곳은 단순히 친환경을 위한 ‘태도’만을 강조하지 않습니다. 음료와 디저트의 맛을 지키며 친환경 재료로 ‘대체’하는 것을 목표로 연구하죠.

개인 컵을 보관 수 있다는 점도 이곳의 매력 포인트입니다. 텀블러나 다회용 컵을 맡겨두면 매장에서 관리해 주신다고 합니다. 오더 테이블 위에 또박 또박 적어둔 안내 글씨가 미래를 대하는 그들의 바른 마음씨를 담아둔 것 같습니다.

.

.

.

주소 │ 서울 서대문구 이화여대5길 9 1층 102호

위치 │ 이대 정문과 이대역 사이

시간 │ 11:00 - 22:00

커피도가헤리티지

서울 서대문구 이화여대5길 9