매장에 창고를 두면 손해가 크다.
20평 매장 내 2평 창고라면,
1. 임대료, 관리비
매달 10%.
일 년이면 120% 1. 2달치 더 부담하는 거.
2. 냉방비
무인 아이스크림 할인점 여름 시즌 반 년 냉방비 급증.
창고 면적만큼 더 든다.
3. 재고 로스
창고에 상품을 쌓아 둔다.
잘 팔리니까 미리 댕겨서.
언젠간 처진다.
시즌 상품도 있고 반짝 인기 상품도 많다.
안 나가니까, 유통 기한 지났으니까 진열대에서 빼서.
눈에 때마다 안 띄면 썩는다.
4. 기회 비용
판매 기회 상실.
이게 가장 크다.
두 평이면 아이스크림 냉동고가 두 대.
벽 진열대면 과자 3면 벽으로 백여 종류 상품 진열.
이걸 포기하는 거.
세상에 팔 물건은 널렸다.
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상품 입고 때 어쩌라고?어디다 두라고?
청소 도구는?
진열 배치하다 보면 네 귀퉁이 어딘가 빈 틈 생긴다. 마대는 밖에 둔다.
히트 상품은 어쩌라고? 미리 댕기지 않으면 품절인데?
그 상품 뒤로 위로 잔뜩 쌓는다. 우겨 넣어서라도. 그래도 공간이 부족하면 옆 상품, 그 옆 상품 뒤.
창고에 쌓아 두고 팔 만큼 장사가 잘 되던 때는 벌써 갔다.
심지어 장사가 잘 되던 예전도 매장에 창고를 두면 아니 되었다. 이유는 넷 마찬가지.
매장은 매장, 창고는 창고.
소매 매장에 창고라니.
창고가 없어서 못 팔 정도면 그 상품 그 정도만 팔고 창고를 포기하자.
가랑비에 옷, 몸까지 젖고
매장 내 창고는 매월 매일이 가랑비다.