어리석은과 훌륭한의 別,차이

식당은 먼저 베풀어야 한다 / 손님 하는 거 봐서,는 틀렸습니다.

스튜핏 식당 33선

1. 권리금 듬뿍 주고 들어가 재료비 아끼는 식당

2. 인테리어 겁나 이쁘게 하고 재료비 아끼는 식당

3. 직원, 알바를 머슴으로 생각하고 쉬는 꼴 못보는 식당

4. 권리금, 시설비 투자 엄청 하고서 인건비 따먹을라고 주인이 주방 들어가는 식당

5. 손님이 많이 먹을까봐 찬 맛없게, 볼품없게 내주는 식당

6. 권리금, 시설비 투자 잘하고, 정작 유니폼은 주류회사 앞치마 입는 식당

7. 저녁에 술 못팔아 안달하는 밥집 식당

8. 술집이 점심 영업으로 보상될거라 착각하는 식당

9. 만세 부를 타이밍 놓치고 매일 기약없는 노예살이하는 식당

10. 좋은 쌀 쓰지 않고 태연히 밥이라고 내주는 식당

11. 인원수대로 안시킨다고 눈 흘기는 식당

12. 어린이에게 기어이 어린이메뉴라도 팔려고 애쓰는 식당

13. 인테리어 투자 많이하고, 메뉴판 값 아끼는 식당

14. 얼마이상 먹으면 뭐 준다고 헛된 공약으로 손님 기분 잡치게 하는 식당

15. 날마다 이벤트로 손님 호객하는 식당

16. 처음 온 손님을 잡으려고 노력하지 않는 식당

17. 몇번 온 손님을 단골로 대접 못하는 식당

18. 손님 안오면 그제서야 뒷북 친절하는 식당

19. 반찬 더 달라면 새그릇 아니라, 먹던 그릇에 담아주는 식당

20. 남은 음식 포장해달라면 호일, 비닐에 말아주는 식당

21. 가격은 올리면서 메뉴판 교체비용 아끼느라 손글씨 붙인 식당

22. 가격 올리고 아무것도 나아진거 없는 식당

23. 손대지 않은 깨끗한 음식 재활용하는 식당

24. 손님 흉을 아무렇지 않게 직원들과 나누는 식당

25. 주인이 손님을 술친구로 생각하는 식당

26. 수년을 다녀도 뻔한 인사말 외에 일절 말 안거는 식당

27. 많이 먹었을 때 서비스도 아끼는 식당

28. 여럿이 가서 많이 먹는데도 추가에 돈 받는 식당

29. 오늘의 메뉴로 스스로 힘듬을 자초하는 식당

30. 주력을 싸게 팔고, 곁들임으로 돈 벌려는 식당

31. 손님에게 말걸지 않는 식당

32. 손님을 기억하지 못하는 식당

33. 손님을 또 오게 진심을 표현 못하는 식당

식당은 많지만, 대부분은 거리의 액자노릇 중입니다.

그레잇 식당 33선

1. 손님을 기억하고 말거는 식당

2. 손님의 기호를 기억하는 식당

3. 손님과 함께 온 손님도 기억하려고 하는 식당

4. 손님과 친해지길 바라는 눈빛이 있는 식당

5. 메뉴판에 없는 것을 슬쩍 만들어주는 식당

6. 남은 음식에 맞게 센스있게 음료수나 술 서비스 하는 식당

7. 추가를 입밖에 내기 전에 알아서 내주는 식당

8. 제값 받는 식당

9. 제대로 만들어주는 식당

10. 주인이 당당한 식당

11. 클레임에 직원 대신 주인이 챙기는 식당

12. 위기를 기회로 넘기는 식당

13. 실수에 적극 대처하는 식당

14. 확실히 잘하는 한가지의 메뉴를 가진 식당

15. 이쁜 유니폼, 앞치마를 사용하는 식당

16. 메뉴판에 돈을 들인 식당

17. 고급 인테리어 아니어도 청결한 식당

18. 화장실이 깨끗한 식당

19. 주인이 밝은 인상을 보여주는 식당

20. 주인 머리와 복장이 단정한 식당

21. 추가음식을 새 그릇에 담아주는 식당

22. 억지 손님은 버릴 줄 아는 식당

23. 진상 손님은 받지 않는 식당

24. 서비스를 줄 때 더 기분좋은 얼굴하는 식당

25. 손님과의 시비에서 길게 변명않는 식당

26. 기분좋게 스킨십 훅 들어오는 식당

27. 맛깔진 사투리로 너스레 떠는 식당

28. 손님과 익숙해도 선을 넘지 않는 식당

29. 식당식구들 밥 먹다, 반찬 나눠주는 식당

30. 눈치껏 더 줄 줄 아는 식당

31. 손님 모시고 갔을 때 더 우대해주는 식당

32. 부모님과 갔을 때 서비스로 기세워주는 식당

33. 거스름돈 우수리 안받는 식당