[쉬운요리] 퇴근 후 만드는 저녁밥상

소고기볶음밥

소요시간 20분

준비재료

소고기다짐육. 양파. 당근. 굴소스. 매실액. 깨

1. 양파 당근을 채 썰어서 양파가 투명할 때까지 볶아준다.

2. 소고기를 넣어서 익혀준 후 굴소스와 매실액 한 스푼을 넣어준다.(매실액을 넣어주면 달달한 감칠맛이 더 좋다)

3. 밥을 넣고 같이 비벼주고 계란 프라이를 올려도 되고 안 올려도 상관없이 맛이 좋다.

야채가 없거나 더 빠른 조리가 필요할때 다진마늘을 기름에 살짝 볶아서 마늘향을 내고 소고기를 넣어 볶아준다.