[쉬운 요리] 엄마표 간장마늘 치킨

간장마늘 닭봉 치킨

소요시간 30분

준비재료 ; 닭봉, 간장, 다진 마늘, 매실액

오아시스_무항생제 윗날개(봉) 이미지 사진

1. 닭봉을 깨끗하게 씻어서 물기를 제거한 후 소금과 후추로 밑간을 해준다.

2. 에어프라이기에 담아 10분간 돌려준다.

3. 그동안 양념장을 만든다.

간장, 매실액 1:1 비율, 물 종이컵 2/1

다진 마늘을 넣고 잘 저어준다.

4. 에어프라이기에 초벌 한 닭봉을 프라이팬에 담은 후 양념장을 부어 중불에서 10분 정도 졸여준다.

5. 졸여진 닭봉을 다시 에어프라이에 담아 5분간 더 돌려준다.(10분 돌렸더니 살짝 퍽퍽하고 탄부분이 생겼다)