[쉬운밥상] 양배추 한통 다 활용하기

짜장라면, 오꼬노미야끼, 돈가스 샐러드

소요시간 30분

| 준비재료
양배추,양파, 당근, 다진마늘, 돼지고기,춘장, 계란,
가다랑어포,돈가스소스,마요네즈(오꼬노미야끼 재료)

1. 라면 끓일 물을 올려두고 양배추, 양파, 당근 재료 손질을 한다.

2. 면을 삶을동안 올리브유를 넉넉히 넣고 춘장을 볶아준다.

3. 역시 올리브유를 넉넉히 두른 팬에 양배추, 양파, 당근을 넣고 살짝 볶다가 돼지고기를 넣고 다진마늘 한스푼, 짜장라면 소스, 설탕, 볶아둔 춘장을 넣어 준 다음 야채들이 숨이 죽을때 까지 쎈불에 볶아준다.

4. 물이 끊으면 짜장라면 면을 넣고 삶아준 후, 만들어둔 짜장소스에 라면사리를 넣어 버무려준다.

4. 그릇에 담은 후 계란후라이를 올린다음 참기름과 깨를 뿌려 마무리 한다.

아이 밥상

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양배추 활용 레시피

오꼬노미야끼, 돈까스 샐러드용 으로 활용해 보세요~~

1. 볼에 양배추, 양파, 당근을 채썰어 준 후 계란2개를 넣어 소금간을 해준다.

2. 기름을 넉넉히 두른 팬에 부침개처럼 펼쳐준 다음 앞뒤로 노릇노릇 구워준다.

3.그릇에 담은 후 돈가스 소스와 마요네즈로 소스를 지그재그로 뿌려준 후 가다랑어포를 올려 먹는다.