오늘집밥 카레라이스
2024년 8월 4일 집밥기록
카레용 김치찌개용
돼지고기를 넉넉히 구입했는데요
오늘은 집밥 카레라이스를
만들어보았어요
돼지고기 먼저 꺼내서 살짝 달궈진
후라이팬에 식용유를 넣고 맛소금,
후춧가루 넣고 잘 볶아준 다음
양파, 당근, 파프리카 썰어서 넣고 고기와 함께 볶아주었어요
물을 적당히 (재료가 잠길 정도로) 넣고
물이 팔팔 끓어오르면 분말 카레를
적당히 넣고 잘 저어주면서 끓여 줍니다
(카레 간을 보시고 분말 카레 양을
조절해주시면 좋답니다)
아이들 최애
저의 최애
카레, 카레라이스
오랜만에 만들었더니 더 맛있어요
무더위가 계속 이어지고 있네요 모든 분들 더위 조심하시고요
시원한 여름날 되시기를 바랄게요♡
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