땅콩버터 만들기, 성공

26. 1. 27. 화. Am 1:17.

집에서 땅콩으로 땅콩버터를 만들었다.

생땅콩을 오븐에 160도 20분 굽고 쵸퍼로 짧게 끊어가며 돌렸다. 재료는 국산 생땅콩 270그램에 소금 조금이 전부. 부드럽게 만들려고 여러 번 갈았더니 흐르는 액체 같아졌다. 아침식사 때 사과와 같이 먹어 볼 예정.