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이토록 살림이 즐거운 순간, 단정한 집에서 여름집밥요리

#2024_28 따뜻한 집밥과 단정한 살림 속 주부공감에세이

by 담아든

#2024_28



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해마다 7월 끝자락이 되면 아이들의 방학과 무더위로 살림이 버거워져요

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며칠 전까지만 해도 여름을 잘 이겨내고 있다고 생각했는데

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조금씩 견디기 힘든 날씨가 쌓여갈수록 나도 모르게 살림 무기력에 빠지기도 해요

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처음에는 육아와 살림에 지치는 것이 모두 내가 부족한 것이라 생각하곤 했어요

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그러나 더위도, 살림도, 지금은 힘든 것이 당연한 걸요

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힘들고 지쳐도 조금은 즐겁고 신나게 하는 저의 살림 이야기를 시작합니다





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지역농수산가게에서 건고사리나물을 사와서 불려두었어요

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메리가 우유를 얼려 빙수 만들어먹을때 필요하다고 산 연양갱, 다음에 한번 보여드릴게요

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덕분에 내가 좋아하는 과자도 하나 사왔어요

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맛있는 군것질도 고단한 살림의 시작에 작은 힘이 돼요

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정말 오랜만에 아이스 믹스커피네요

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아메리카노에 자리를 뺏겨 이젠 구석으로 밀려났지만 그래도 잊히지 않는 그 맛

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여전히 맛있는 단백질 음료를 찾고 있는데 쉽지가 않아요

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아직은 더 많은 종류를 먹어봐야할까봐요


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아침에 엘리를 학교에 데려다주고 돌아오면 바로 점심 준비에 들어가요

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이따 저녁에 육개장전골 할거라 고사리부터 삶아 두려고요


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고사리가 부드러워서 2시간 담가두었다가 20분 삶고 10분 뜸들였어요

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삶은 고사리를 만져봤을때 부드럽게 뭉개진다는 느낌이 들면 잘 삶아진거에요

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잘 헹궈서 두었다가 전골과 나물 해먹어요



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오늘 점심은 간단하게 베이글 샌드위치와 토스트에요

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블루베리 베이글은 안쪽부분만 버터 두른 팬에 구워줘요

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요즘 푹 빠져있는 타르타르 소스 발라주고

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아삭한 로메인과 향긋한 치즈 한 장

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맛있는 샌드위치 햄은 가득


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반숙란 두 개쯤 넣어주고, 달걀엔 역시 칠리소스

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랩으로 잘 싸주어야 잘랐을때 예쁘고 먹기 편해요

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반숙란 모양이 잘 나올지, 자르면서도 두근두근. 어때요? 괜찮나요?

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저는 토스트 먹고 싶어서 브리오슈 식빵 구워요

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딸기잼 한 스푼, 버터 한 스푼

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아이들이 다 먹어버린 그라나 파다노 치즈는 다시 구매해야할 것 같아요

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조금은 간편한 메뉴로 건강하고 맛있는 한끼를 준비하는 것도 살림을 즐기는 방법이 됩니다




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엘리를 데리고 집으로 돌아와서 점심을 먹고 나면 잠깐의 여유가 생겨요

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오전에 하지 못한 일들을 마저 해두어요

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전에 코스트코에서 세일해서 사온 우족으로 우족탕 끓여요

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더워서 어떻게 하나 싶었는데 끓이기만 하면 돼서 괜찮았어요

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주방은 더우니까 얼른 커피내려서 거실로 가야겠어요

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잠시 커피가 내려지는 소리에 마음이 씻겨내려가며 힐링이 돼요

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힘든 살림 사이사이에 내가 좋아하는 것을 살포시 끼워 넣어요

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그런 소소한 것들이 내가 지치지 않게 살림하게 하는 이유를 만들어줘요

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저녁시간까지 조금 여유가 있으니 키친클로스와 가방 만들어보려고요

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전에 가방만드는 영상 이후에 캐릭터 가방을 하나 더 만들었는데

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여행을 앞두고 시간이 없어서 촬영은 못하고 바로 선물했어요

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소소하게 재봉 부재료들 구경하고 구매했어요

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열전사지 너무 마음에 들어 샀는데 오늘 가방 만들어 붙여 볼게요

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자석 핀쿠션이 편리할 것 같아서 구매했는데 마음에 들어요

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예전에 자수 처음 배울때 만들었던 핀쿠션인데 불편해서 교체했어요

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재봉천들 정리하다가 오래전에 사 둔 자수컷트지 발견해서 키친클로스 만들어요

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주방일을 많이 하다보면 키친클로스가 많이 필요한데 시중에서 구매하려고 보면

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마음에 쏙 드는건 잘 없고, 찾았더라도 비싸고 그렇더라고요

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만들기가 정말 간단해서 종종 만들어 쓰게 돼요

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내가 원하는대로 만들고 나면 그것을 사용하는 내내 마음이 즐거워져요


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생각보다 더 예쁘게 잘 만들어졌어요

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소박하고 단정하게 내 취향과 정성을 담은 것으로 살림을 만들어 가는 것

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내 집을 소중하게 만들고 나를 아껴주는 일이 됩니다

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귀여운 빨강머리 앤이 담긴 키친클로스 완성이에요

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저번 영상에서 만들었던 가방을 너무 잘 사용하고 있어서 작은 버전으로 하나 더 만들어요


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역시 안과 밖으로 주머니가 있어서 편하고 좋더라고요

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자석 핀쿠션은 핀을 잃어버릴 염려가 없어서 정말 편하네요

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가방천 사이에 접착솜을 넣어서 다림질해줘요


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가방끈을 원하는 길이로 고정시켜서 함께 재봉해줘요

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노란색 가방이라 초록색 끈을 선택했는데 잘 어울리네요

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바쁜 살림 속 맞이하는 내 시간, 내 손으로 만들어지는 소박함이 또다른 즐거움이 돼요

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이제 양쪽 끝을 원하는 만큼 접어서 박아주면 입체적인 모양의 가방이 됩니다

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예쁜 열전사지를 가방에 붙여줄 생각하니까 설레네요

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자수가 놓인 웨빙끈으로 가방 장식 만들어요

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오늘도 예쁜 가방 완성입니다

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바쁘게 지나가는 하루의 끝에 저녁식사 준비시간이 돌아와요

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더워서 지치니까 조금 꼼수를 부려 저녁밥을 만들어봐요

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얼마 전에 사각냄비를 구매했어요. 오늘은 여기다가 전골 끓일거에요

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캠핑때 종종 먹는 밀키트가 냉동실에 있어서 냉장고파먹기 겸 육수로 사용해요

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전골 재료도 냉장고에 있는 것들 총동원해요

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전골엔 역시 두부가 넉넉해야죠

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숙주는 넣어도 넣어도 늘 부족하니까 듬뿍 넣고요

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오전에 미리 불려 데쳐둔 고사리 듬뿍 넣어줘요

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차돌 양지 500g인데, 일단 반만 올리고 끓기 시작하면 나머지 반 넣어요

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마지막으로 대파, 청양고추를 기호에 맞게 넣어주면 완성입니다

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복숭아가 보이기 시작하면 여름이 무르익어간다는 것이죠

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뽀얗게 노오란 색깔에 예뻐서 한번 웃게 되네요

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맛있게 잘 익어서 껍질이 잘 벗겨져요

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한입 가득 머금고 행복해할 메리 얼굴이 생각나 잠시 행복합니다

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오늘도 저와 함께해주셔서 감사해요. 우리 또 만나요.





영상으로 만나요, YouTube 'Sweet 1cm'



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