한 모금에도 반전이 있는 막걸리

#4-3 주류박람회에서 업어온 아이들 - 하얀까마귀

*종류 : 탁주
*ABV : 8%
*국가 : 오산/한국
*구매정보 : 주류박람회 현장구매 8,000원

커다란 하얀까마귀 인형 때문에 눈길이 가지 않을 수 없었던 부스. 이번 주류박람회에서 첫 선보이는 막걸리라서 인스타에는 술 후기보다는 캐릭터 후기가 더 많았어요.

첫 모금은 가벼운 단맛으로 시작되는데 대책없이 단맛은 아니고 요거트 비슷한 맛이 나요. 달달한 첫 인상과는 또 다르게 입 안에서는 묵직함이 느껴졌고 탄산은 거의 없어서 목넘김은 무척 부드러웠어요. 깔끔했던 첫 맛과 달리 끝에는 막걸리 맛이 훅 올라오는데 달콤쌉쌀함이 혀에 남는 느낌이라 약간 텁텁함이 있어요.

한 모금을 먹더라도 전체적으로 맛에 반전이 느껴져서 재밌어요. 사실 캐릭터도 멀리서 봤을 땐 비둘기인 줄 알았다가 알고 보니 까마귀였다는 점도 반전이었네요.

저의 개인적인 평가는 5점 만점에 4점!