긴장하지마 '솔의 눈' 맛은 아니야

#5-2 술로 하는 몸보신 - 솔송주

*종류 : 살균약주
*ABV : 13%
*국가 : 함양/한국
*구매정보 : 온라인구매 8,000원

맛보기 전부터 솔의 눈이 생각나는 건 저 뿐만은 아니겠죠? 익숙한 박하향이 아닌 은은한 솔잎 향에 가까운데 솔잎 향과 단맛이 서로 사이좋게 조화를 잘 이룬 것 같아요.

입 안을 헹궈주는 느낌이라 개운하지만 알코올 향이 살짝 느껴져요. 끝에는 쌉쌀함이 남는데 그렇다고 알코올의 쓴맛은 아니에요.

다른 분들의 테이스팅 노트에서는 특별한 언급은 없었지만 제가 개인적으로 가장 진하게 느낀 건 산미였어요. 입에 남는다는 느낌 정도가 아니라 꽤 비중이 있는 역할이에요.

전반적으로 적당한 바디감에 부드럽게 감기고 맛이 강하진 않아서 양념 맛이 튀는 안주와 함께 먹기도 좋을 것 같아요. 과연 솔의 눈처럼 호불호가 갈릴지 궁금하네요.

저의 개인적인 평가는 5점 만점에 3점!