다이어트 대표 식품 오트밀의 숨겨진 효능 7가지
오트밀을 먹어야 하는 이유
오트밀은 다이어트 식품으로 잘 알려져 있는데요. 식이섬유가 풍부한 오트밀은 포만감을 주며, 영양분이 풍부해 건강 관리에도 좋은데요. 오트밀을 섭취함으로써 콜레스테롤을 낮출 수 있고, 피부를 보호할 수 있으며, 혈당을 안정시키는 등의 다양한 건강 상 효능을 가지고 있습니다. 오트밀을 먹어야 하는 7가지 이유에 대해 소개합니다.
다이어트 대표 식품 오트밀의 숨겨진 효능 7가지
1. 체중 조절에 도움을 준다.
오트밀은 식욕을 억제하는 호르몬인 콜레시스토키닌의 분비를 촉진시켜 허기를 조절하는 데에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 느끼게 합니다.
2. 콜레스테롤을 낮춘다.
수용성 식이섬유에 대해 들어본 적이 있나요? 다른 곡물에 비해 오트밀은 실제로 잘 녹는 식이섬유를 가장 많이 함유하고 있습니다. 수용성 식이섬유는 혈장 콜레스테롤과 관련된 장 문제를 해결합니다.
3. 피부를 보호한다.
자신이 사용하는 로션이나 수분 크림의 라벨을 자세히 살펴보면, 오트밀을 찾아볼 수 있을지도 모르는데요. 건조하고 가렵고 자극을 받을 수 있는 피부에 오트밀이 좋습니다. 오트밀의 딱딱한 부분은 피부가 수분을 유지할 수 있는 장벽을 만들고, 거친 식이섬유 껍질은 부드러운 각질 제거제 역할을 맡습니다.
4. 혈당을 안정시킨다.
오트밀로 아침 식사를 충당하면, 식사 후 혈당이 급격하게 상승했다가 떨어지는 등의 문제가 발생하지 않습니다. 오트밀의 높은 수용성 식이섬유 함량으로 인해, 설탕은 혈류로 아주 천천히 방출되기 때문입니다. 또한, 오트밀은 소화되는 데에 오래 걸리는 식품이므로 긴 포만감을 가져다 줍니다.
5. 운동 능력 향상에 도움이 된다.
오트밀은 탄수화물과 단백질을 공급하여 에너지를 만드는데요. 적당한 강도의 운동을 하기 45분 – 1시간 전에 오트밀을 섭취했을 때 운동 능력을 향상시킬 수 있습니다.
6. 질병에 대한 면역 반응을 향상시킨다.
오트밀은 질병과 감염에 대한 면역 체계의 반응과 관련하여 많은 연구의 대상이 되어왔습니다. 본질적으로, 오트밀의 독특한 식이섬유인 베타글루칸으로 인해 중성호성백혈구가 감염 부위로 더 빠르게 이동하고, 거기에서 발견되는 박테리아를 제거하는 능력도 향상됩니다.
7. 항산화 활동을 촉진합니다.
오트밀은 아베난스라미드라고 불리는 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 항산화 물질은 신진 대사 및 환경 독소에 노출돼 생성되는 분자인 활성 산소로부터 세포를 보호하기 때문에 무척 중요합니다. 아베난스라미드 항산화제는 염증을 억제하고 동맥 경화를 예방하는 산화 질소 생성을 촉진합니다.
