365일 섭취해야 할 건강 식품 5가지
매일 섭취하면 좋아요
건강에 유익한 식품을 자주 섭취하는 것이 건강을 유지하는 간단한 방법인데요. 브로콜리, 블루베리, 아보카도, 석류, 녹차 등의 슈퍼푸드는 항산화 물질이 풍부하고, 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 365일 꾸준하게 섭취하면 좋은 5가지 건강 식품을 소개합니다.
365일 섭취해야 할 건강 식품 5가지
1. 브로콜리
브로콜리에는 암 혹은 암의 재발을 예방할 수 있는 화합물질인 설포라판이 들어 있으며, 케일의 경우 반 염증성 비타민 K와 황반변성의 위험을 낮추는 데에 도움을 주는 카로티노이드가 들어 있습니다. 또한, 브로콜리를 포함한 녹색 채소는 심장을 건강하게 관리하는 데에 효과적인데요. 하루 한 끼에 먹는 채소만으로도 심장 마비의 위험을 감소시킬 수 있습니다.
2. 블루베리
모든 과일 열매 중에서도 블루베리는 안토시아닌 화합물의 비중을 가장 많이 함유하고 있는 과일입니다. 그렇기 때문에 블루베리가 푸른색을 띄는 것인데요. 강력한 항암 효과도 보유하고 있습니다. 일주일에 한 컵의 블루베리를 섭취함으로써 당뇨병에 걸릴 위험을 낮출 수도 있습니다.
3. 아보카도
아보카도의 지방과 섬유가 만나서 포만감을 더욱 오래 느낄 수 있습니다. 아보카도의 절반을 섭취하면 호르몬인 렙틴의 생산량이 증가된다는 사실이 과학적으로 입증되었는데요. 샐러드에 아보카도를 첨가하고, 상추, 시금치, 당근과 같은 채소를 함께 곁들이면 항산화 물질의 흡수를 크게 높일 수 있습니다.
4. 석류
석류는 슈퍼푸드 목록에서 언제나 최상위를 차지하고 있는 식품입니다. 항산화 물질이 풍부한 씨앗에는 아연 및 구리와 같은 면역 보조 미네랄이 함유되어 있으며, 유해한 콜레스테롤을 낮추고, 햇볕으로부터 피부를 보호하여 주는 기타 화합물 등도 포함돼 있습니다. 100% 순수한 석류 주스를 마시면 건강해집니다.
5. 녹차
녹차에는 카테킨이라는 강력한 항산화성 폴리페놀이 함유돼 있습니다. 특히 EGCG라고 불리는 에피갈로카테킨갈레트라는 물질이 들어 있기에 더욱 유익합니다. 녹차는 결장암, 유방암, 위암, 폐암 및 전립선 암의 위험을 낮추어 준다고 알려져 있는데요. 추운 날 뜨거운 녹차를 마셔도 좋고, 여름에는 얼음 물에 녹차를 풀어 마셔도 좋습니다.
